Salvar setas en los Países Bajos

Abr 17, 2020

Champiñones Verbruggen

Debido al virus corona, muchos cultivadores de hongos ya no pueden vender sus hongos a restaurantes, empresas de catering y la industria de la restauración. Especialmente los hongos exóticos se ven fuertemente afectados por la actual crisis mundial. Para evitar que desperdicien algunas empresas en los Países Bajos, se desarrollaron algunas formas creativas para salvar estos hongos.

"Verbruggen paddestoelen", un cultivador holandés de hongos ostra, participa activamente en múltiples iniciativas para salvar sus hongos. En los Países Bajos, muchos proyectos regionales cobran vida para apoyar a las empresas locales y a los agricultores en este proceso. Estas iniciativas se llaman #supportyourlocals.

Apoye a su local Verbruggen final

Esta iniciativa está reuniendo cajas de alimentos frescos directamente de los agricultores, que las personas pueden comprar y disfrutar en casa. Normalmente, estos productos no se venden de esta manera, pero tiempos extraños requieren diferentes tipos de pensamiento. Los hongos ostras también se están volviendo más conocidos por los consumidores de esta manera, lo que por supuesto es algo muy bueno.

También es posible comprar los hongos ostra directamente en Verbruggen. Junto a esto hay una aplicación llamada "Too Good to Go", donde los consumidores pueden evitar que los alimentos se desperdicien.
Ahora los hongos de Verbruggen también se ofrecen a través de esta plataforma ♥.

 

Mezcla de champiñones ostra VerbruggenVerbruggen setas de ostra amarillasSetas de cardo de Verbruggen



 

 

 

 

 

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