50g Champiñones frescos
50g Seta de ostra
50g tofu
Unos pocos hongos negros
Pastel Tres Leches
alcaravea
Pimienta en polvo
Vinagre especiado
Jengibre

Ajo:
Sal

 

1 Lave el hongo y córtelo por la mitad, lave el hongo ostra y córtelo en pedazos.

2 Cortar el tofu en trozos, remojar en agua y agregar sal, remojar el hongo negro y cortar en pedazos, cortar la zanahoria en pedazos, cortar la alcaravea en segmentos, cortar el ajo en pedazos y cortar el jengibre en pedazos.

3 Agregue aceite a la olla, mezcle las rodajas de jengibre y la zanahoria y luego agregue el hongo y el hongo ostra.

4 Agregue tofu y agua a la olla y agregue un tazón de agua.

5 Agregue rodajas de hongo negro y continúe revolviendo.

6 Agregue otros condimentos según su gusto, finalmente apague el fuego y agregue segmentos de alcaravea.