Durante 27-29 marzo, 2019 China (Sanmenxia) Exposición Internacional de Nuevos Productos y Tecnología de Hongos se celebró con éxito en el Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones de Sanmenxia.

 

Durante la exposición, el Sr. Wang Zesheng, ex director del Instituto Mushroom de la Academia de Ciencias Agrícolas de la provincia de Fujian, pronunció espléndidamente el discurso sobre "Mejoramiento de variedades y aplicación de la seta de botón en China".

 

“Desde 2015, la industria del hongo botón de China ha evolucionado de la nada a la vanguardia mundial. En China, la producción anual de champiñones frescos asciende a 3 millones de toneladas, lo que representa el 60% de la del mundo. Además, el volumen de exportación de la seta botón también ocupa el 65% del volumen comercial mundial. Desde la introducción a la digestión, desde el desarrollo a la innovación con respecto al mejoramiento de cultivos, la producción de cultivos y el cultivo, China ha sido conocida como el gran país de investigación y producción científica de hongos ”, dijo el Sr. Wang emocionado. “Durante más de 30 años, Mushroom Institute, Academy of Agricultural Sciences de la provincia de Fujian se ha sumergido en la I + D del cultivo del hongo botón, una variedad híbrida superior que se refiere a As2796 desarrollada por el instituto muestra las características de resistencia a altas temperaturas, fuerte capacidad de conservación anti-pardeamiento. Y, como la variedad híbrida de hongo Button criada con éxito e independientemente por China, As2796 revierte la situación de introducción y cultivo en el extranjero de China.

 

Según el Sr. Wang, desde 1992, As2796 se ha promocionado sucesivamente durante años 27 en China, y se ha exportado a Asia sudoriental y Sudamérica. Desde 1996 hasta ahora, la producción anual de hongos en As2796 Variety se ha mantenido en primer lugar en China, representando más del 80%. Y, desde 2004 hasta ahora, también ocupa el primer lugar en el mundo. Obviamente, la variedad As2796 lidera el desarrollo de la industria de hongos Button en China.

 

La Exposición Internacional de Nuevos Productos y Tecnología de Hongos de China patrocinada por la Red de Negocios de Hongos Comestibles de China se ha celebrado con éxito durante más de 18. Con la filosofía de la exposición "Práctico, de alta eficiencia y práctica", ayuda vigorosamente a desarrollar la plataforma de intercambio de producción y comercialización de hongos y a ampliar los canales de distribución para los comerciantes chinos y de ultramar de hongos.

 

Aunque este momento de la expo ha llegado a su fin, las transacciones intencionales y la cooperación continúan. China Edible Mushroom Business Net (CEMBN) va a avanzar, implementará el servicio de intercambio entre empresas de hongos y promoverá aún más la transformación y mejora de la industria china de hongos. Mientras tanto, también proponemos resumir las experiencias valiosas en profundidad, integrar los recursos y actualizar la gran exposición anual a la que destaca la influencia internacional.