Para el condado de Xixia, el cultivo de hongos shiitake es sin duda uno de los pilares fundamentales para la revitalización industrial. Después de más de 20 años de desarrollo, a estas alturas, el cultivo de shiitake se ha convertido en la industria característica que enriquece a los agricultores en el condado de Xixia. Hoy en día, hay más de 200,000 en la producción y operación de hongos Shiitake, el 60% de los ingresos de los agricultores proviene de la industria del Shiitake.

"Ahora, en el condado de Xixia, hay compañías 108 dedicadas al procesamiento de hongos Shiitake, compañías 62 que se ocupan de la exportación de hongos Shiitake, el valor agregado de los productos se ha incrementado enormemente", presenta el Sr. Wang Qinglai, gerente general de Henan Baijunyuan Ecological Agricultural Technology Technology ., LTD, y agregó que ahora, la cadena industrial que establece el cultivo, el procesamiento y el comercio de exportación en uno solo se ha formado en la industria del hongo Shiitake en el condado de Xixia, y son testigos del proceso en continuo proceso de mejora.

Como el principal condado de producción de hongos de China y el principal centro de distribución de productos de hongos, los hongos Shiitake producidos en el Condado de Xixia han sido certificados como Productos del Mercado Geográfico Nacional y Productos de Protección de Origen Ecológico, y disfrutan de buenas ventas en Corea, Japón, Rusia, Alemania, Ucrania, 

La República de Kazajstán y otros países.

En 2005, los hongos shiitake cultivados en el condado de Xixia, provincia de Henan, se exportaron primero a naciones de ultramar. De 2005 a 2017, el valor de la exportación de hongos Shiitake se elevó a 643 millones de USD desde 3 millones de USD, lo que indica 217 veces en alza. Además, los hongos shiitake cultivados en el condado de Xixia también han tomado la iniciativa durante los sucesivos años de 5 en la exportación de alimentos y productos agrícolas en la provincia de Henan.