Según la cotización de hongos proporcionada por Shandong Luozhuang Vegetable Market, en febrero 13, hongos Shiitake, hongos Enoki, Agrocybe cylindracea, hongos Brown Shimeji y hongos Haya blanca son variedades de hongos 5 que muestran un aumento de precios.
1. Precio de Shiitake hongo ha aumentado de 10 a 13.6 CNY por kg, mostrando 36% del rango de aumento.
2. Precio de Seta Enoki ha aumentado de 8 a 8.5 CNY por kg, mostrando 6% del rango de aumento.
3. Precio de Agrocybe cylindracea ha aumentado de 10 a 12 CNY por kg, mostrando 20% del rango de aumento.
4. Precio de Seta shimeji marrón ha aumentado de 19.2 a 21.7 CNY por kg, mostrando 13% del rango de aumento.
5. Precio de Seta de haya blanca ha aumentado de 20 a 23.3 CNY por kg, mostrando 17% del rango de aumento.
“Además, precio de Seta del rey ostra (Pleurotus eryngii) está en 7.5 CNY por kg. Durante el Festival de primavera, el hongo Shiitake está a un precio más alto en el mercado ”, presenta con calidez el gerente del Mercado de verduras Shandong Luozhuang.