Grifola frondosa es el hongo comestible y medicinal raro que se conoce como hongo Maitake en China. Según los expertos, 100g de Grifola frondosa seca se envasa con 22.75g de proteína, 23.58g de aminoácido y otros microelementos. La medicina tradicional china cree que Grifola frondosa y sus extractos evidentemente desempeñan el papel de prevenir el cáncer y el virus, mejorar el sistema inmunológico, disminuir la presión arterial, el azúcar en la sangre y la grasa en la sangre, ayudando así a mantener la energía saludable.
Hoy en día, restringidas por las condiciones climáticas, las principales regiones de producción de Grifola frondosa se reúnen en la provincia de Zhejiang, mientras que la forma fresca apenas se encuentra en China.
Este año, bajo la guía y el estímulo de la Estación de Promoción de Tecnología Agrícola de la Región Autónoma de Guangxi Zhuang, la Compañía de Industria y Comercio de Guangxi Shengjiasheng introdujo la plantación de prueba de Grifola frondosa y obtuvo resultados fructíferos en bolsas en condiciones naturales. El siguiente paso es que la compañía explotará aún más las potencialidades de consumo del mercado Grifola frondosa y aprovechará los nuevos mercados de productos frescos de Grifola frondosa en China.