Con el fin de impulsar el desarrollo innovador, comunicación y cooperación de la industria Shiitake de China, la Primera Reunión Nacional de Desarrollo de Innovación de la Industria Shiitake patrocinada por China Edible Mushroom Business Net y China Township Enterprises Association se llevará a cabo en 6-8th, junio en la ciudad de Dandong, Liaoning Provincia de China.

China posee más de 800 años de historia en el cultivo de Shitake. Ahora, la región de cultivo se ha extendido a la mayoría de las provincias, ciudades y áreas autónomas en China. En 2016, la producción bruta china de hongos Shiitake llegó a 9, aproximadamente un millón de toneladas, lo que representó el 25% de la producción bruta de hongos.

Con los años, el hongo Shiitake se ha entendido como una de las principales variedades que aumentan la mitigación precisa de la pobreza, y sigue teniendo un efecto positivo y de promoción en el crecimiento de la eficiencia agrícola, el crecimiento de los ingresos de los agricultores y la revitalización rural. Mientras tanto, existe una serie de problemas en el suministro de materias primas, bajo nivel intensivo, mala circulación del mercado en la selección de la tensión, la innovación técnica, la gestión de la producción y la construcción del mercado de la industria china de Shiitake. En consecuencia, necesitamos más comunicación y estudio para encontrar soluciones de forma positiva, romper el cuello de botella del desarrollo y lograr un desarrollo innovador y sostenible.

Esta vez de la reunión se apodera de "Promover la innovación, transformar la función y estimular el desarrollo" como tema, abarca muchos temas candentes, como la producción y la tecnología de procesamiento del hongo shiitake de China, la construcción de la marca del producto y la construcción del canal de circulación. Además, una visita a una base de Shiitake también está en disposición planificada durante el curso.

Aclamada como "La ciudad fronteriza más grande y más bella de China", la ciudad de Dandong se ubica al sureste de la provincia de Liaoning, es la intersección clave entre el círculo económico del noreste de Asia y el círculo económico de Bohai y el mar Amarillo. En los últimos años, la ciudad de Dandong insiste en desarrollar vigorosamente la producción de hongos antiestaciones en virtud del entorno natural local y el tráfico geográfico. A medida que la escala de la industria local de hongos va viento en popa, la producción de hongos se ha convertido en la industria líder que promueve masas locales para generar ingresos y aumentar las divisas a través de las exportaciones, y genera un gran potencial de mercado.