En los últimos años, la industria de los hongos se ha entendido como una de las cuatro industrias pilares que promueven que los agricultores generen ingresos en la ciudad de Mudanjiang, provincia de Heilongjiang de China. Ahora, la ciudad se ha convertido en la mayor región de producción y comercialización de hongos negros de China.

El año pasado, la capacidad bruta de cultivo de hongos alcanzó 4.3 billones de bolsas y los ingresos puros per capita llegaron a 3500 CNY dentro de la ciudad.

"El hongo negro y el hongo cabeza de mono son productos agrícolas característicos en el noreste de China. A lo largo de los años, junto con la aceleración del ajuste estructural en la agricultura, la producción de hongos Black se ha incrementado año tras año en todas las regiones de la provincia de Heilongjiang ", presenta la Cooperativa de Suministro y Comercialización de la ciudad de Mudanjiang. están restringidos al noreste de China, OVERSUPPLY es fácil de conseguir.

Este año, para revertir la situación que enfatiza la gran cantidad y el bajo precio, la ciudad de Mudanjiang promueve enérgicamente la Agricultura de Instalaciones, guía a los agricultores y las cooperativas especializadas para realizar la producción de hongos en modo invernadero y en modo jardín. Para analizar la situación real, 1-CNY podría elevar el precio de mercado del hongo negro en modo de invernadero en comparación con el modo de campo. Además, la producción anti temporada podría lograrse en la seta de cabeza de mono, mientras que los productos son superiores en calidad y de alto precio.

De acuerdo con la investigación del departamento relacionado, en 2017, la tasa de procesamiento de hongos solo alcanzó 8% en la ciudad de Mudanjiang.

Comparado con el precio minorista de 60 CNY por kg en el mercado noreste, el precio actual del mercado en el hongo Black superior alcanza 100 CNY por kg en la provincia de Guangdong, mientras que el precio de exportación a Corea se duplica a 120 CNY por kg.