Encuesta de situación general de la industria de los hongos en la provincia de Henan, China

Abr 20, 2018

Como la mayor provincia china de producción de hongos, desde 2003, la producción bruta de hongos y el valor de producción han estado clasificando al primer lugar de China en la provincia de Henan. Según las estadísticas, en 2016, la producción bruta de hongos alcanzó 5.102 millones de toneladas, el valor de producción bruto llegó a 36 millones de CNY dentro de la provincia de Henan.

Para ver el aspecto de la variedad, en 2015, el hongo Shiitake fue seleccionado como la variedad superior y ganó 2.75 millones de toneladas de producción bruta. Luego, el hongo ostra ocupó el segundo lugar y tuvo 700,000 toneladas de producción bruta. El hongo negro, Auricularia polytricha y el hongo botón, respectivamente, absorbieron 500,000 toneladas, 390,000 toneladas y 350,000 toneladas de producción bruta, mientras que otras variedades tomaron 300,000 toneladas de producción en la provincia de Henan, China.

Ahora, hay más empresas 200 dedicadas al procesamiento de productos de hongos en la provincia de Henan, con el grupo de empresas de hongos 40 inteligentes e industrializadas, y 2 millones de productores, la industria de las setas se ha convertido en el componente crucial que impulsa la agricultura moderna de la provincia de Henan. .