El cultivo de hongos puede ser una industria próspera

Abr 09, 2018

En la actualidad, en la casa de hongos propiedad del Sr. Zhang, los hongos Button están entrando en temporada sucesivamente.

Según se sabe, el Sr. Zhang vive en Longtou Village, ciudad de Jiexiu, provincia de Shanxi, China, a lo largo de los años, insiste en apoderarse de la fábrica de materiales de piedra como principal industria. Sin embargo, junto con la transformación y la modernización de la industria, el modo añejo y bajo se convierte en el cuello de botella de desarrollo de Longtou Village.

A principios de 2016, Longtou Village comenzó a guiar a los agricultores a embarcarse en el cultivo de hongos Button, y para promover mejor la producción estandarizada y despertar el entusiasmo de los cultivadores, el pueblo les proporcionó el sitio de cultivo y ayudó a resolver las infraestructuras necesarias.

"La temperatura de crecimiento para el hongo Button debe ser de 14-20 grados Celsius. En comparación con otras regiones, la temperatura de Longtou Village es más equilibrada y se pueden realizar dos temporadas de fructificación por año, lo que cumple con precisión los requisitos de los mercados de setas de invierno ", presenta apasionadamente el secretario de Longtou Village.

A fines de 2017, se construyeron 48 invernaderos de hongos Button de alto nivel en Longtou Village, 38 hogares fueron impulsados ​​a lanzarse al cultivo de hongos y la producción bruta ascendió a 1 millón de kg. Además, se recaudaron más de 700,000 CNY en el establecimiento de una fábrica de cepas que ocupa 400 metros cuadrados y 9 gabinetes de cultivo de cepas de setas Button. El siguiente paso, la aldea va a construir otros 50 invernaderos, introducirá tecnología de secado y procesamiento profundo, se esfuerza por construir una agricultura verde, orgánica, ecológica y circular que integre el cultivo de cepas, la producción, la I + D y el procesamiento en uno.

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