Más de 13 años de conversaciones con propietarios de granjas de cultivo de hongos en todo el mundo nos convencieron de hacer una declaración: uno de los principales factores que genera costos significativos para las granjas de cultivo de hongos es el salario de los trabajadores, y trabajan de manera más eficiente (recolectan más rápido y con más relativamente menos fatiga) cuando se crean condiciones de trabajo óptimas para ellos.
No es ningún secreto que el trabajador que recoge setas pasa la mayor parte del día sobre la plataforma de un carro de recogida de setas, y su correcta construcción es la clave para facilitar el trabajo diario.
A continuación se presentan algunos de los factores que determinan, en gran parte, si después de un día de arduo trabajo sus empleados siguen siendo productivos y regresarán fácilmente al trabajo al día siguiente o si se sienten físicamente agotados y su productividad es simplemente baja.
La clave para optimizar la eficiencia de la cosecha en una granja de cultivo de champiñones es la elección de dispositivos que realmente aceleren y faciliten el trabajo de los empleados, porque en la gran mayoría de las granjas de cultivo de champiñones en todo el mundo, son los recursos humanos los que constituyen uno de los costos fijos más grandes de la operación de la granja de cultivo de hongos.
Es un error común elegir los carros más baratos, no los que están mejor pensados en términos de construcción y permiten el trabajo más ergonómico y, por lo tanto, más eficiente para nuestros empleados. Al elegir una solución mejor y, por lo tanto, generalmente más costosa, podemos ahorrar mucho, porque el proceso de recolección de hongos finalmente resultará mucho más económico utilizando el potencial de los dispositivos adecuados.
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El autor del artículo es GROWTIME (growtime.eu), un fabricante de carros de recolección de hongos de alta gama utilizados por las principales granjas de cultivo de hongos en todo el mundo. Si está interesado en los carros para recoger setas, consulte nuestros productos líderes:
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GROWTIME es una empresa con sede en Polonia que se especializa en equipos comerciales de cultivo de hongos, especialmente camiones recolectores de hongos.
Tienen años de experiencia en el área de construcción de máquinas para apoyar los procesos de producción.
La mayor parte de su experiencia se ha obtenido mientras trabajaban en soluciones técnicas para respaldar el cultivo y recolección de hongos a escala industrial.
Sus productos estrella ayudan a automatizar los procesos de cosecha, mientras que su gama completa de productos incluye diseños estándar listos para usar, así como máquinas adaptadas a los requisitos y dimensiones individuales.
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Lucky Grower es una empresa profesional que equipa granjas de hongos en todo el mundo y es conocida por su conocimiento de la industria y su comprensión de las necesidades de sus clientes. La empresa se especializa en picking de camiones, redes de cultivo, lámparas led y estanterías.
Desde 2002, ha estado operando como contratista de máquinas recolectoras de hongos, pero también de plataformas de perforación, vehículos comerciales especializados o estructuras de construcción complejas. Han sido subcontratados a varias empresas de cultivo de hongos en Polonia y en el extranjero. También proporcionaron una gama completa de equipos a más de 20 países de Europa y otros continentes.
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