Los champiñones cultivados en este pueblo se pueden comer crudos

Jun 03, 2020

El 3 de junio, setas de botón cultivadas en la aldea de Qianshilayuan, ciudad de Linxi, provincia de Shandong de China, se encuentran en fase de recolección.

"Los champiñones son un poco crujientes cuando se comen crudos", presenta el Sr. Liu Qingyong, responsable del proyecto de hongos en la ciudad de Linxi, y dice que usan tierra negra del noreste de China y suelo canadiense que es rico en humus, y ayuda a bloquear eficazmente la humedad, a mantener una buena permeabilidad al agua y a asegurar a los hongos Button un ambiente estéril.
En la aldea de Qianshilayuan, la industria de los hongos de botón aumenta enormemente el alivio de la pobreza. Hace unos años, para llevar a la población local a deshacerse de la pobreza y enriquecerse, el Sr. Liu determinó el cultivo de hongos como la buena solución después de varios estudios e investigaciones. Luego, consolidó más de 5.2 millones de CNY de fondos en el establecimiento de 13 invernaderos de hongos Button industrializados. Al hacerlo, 13 aldeas pobres pueden obtener 30,000 CNY de bonificación garantizada cada año. Además, a estas alturas, 20-30 agricultores se han visto obligados a conseguir empleos estables cerca de sus hogares y generar ingresos anuales de 20,000-30,000 CNY.

Champiñones CEMBN cultivados en la aldea comidos crudos 2

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