Según la cita de hongos proporcionada por el Mercado Mayorista del Centro de Productos Agrícolas de Beijing Fengtai, el 18 de marzo, el hongo Shiitake, el hongo Shiitake Superior, el Pleurotus cornucopiae, el Pleurotus geesteranus, el hongo ostra gigante, el hongo Drumstick y el Agrocybe cylindracea son 7 variedades que muestran una caída de precios.

1.El precio del hongo Shiitake se ha reducido de 8 a 7 CNY por kg, lo que indica un 12% del rango de disminución.

2. El precio del hongo Shiitake Superior se ha reducido de 20 a 16 CNY por kg, lo que indica un 20% del rango de disminución.

3. El precio de Pleurotus cornucopiae ha bajado de 10 a 9.2 CNY por kg, lo que indica un 8% del rango de disminución.

4. El precio de Pleurotus geesteranus ha bajado de 12 a 10 CNY por kg, lo que indica un 16% del rango de disminución.

5. El precio del hongo ostra rey se ha reducido de 9 a 7 CNY por kg, lo que indica un 22% del rango de disminución.

6.El precio del hongo de baquetas se ha reducido de 12 a 10 CNY por kg, lo que indica un 16% del rango de disminución.

7. El precio de Agrocybe cylindracea se ha reducido de 10 a 9.2 CNY por kg, lo que indica un 8% del rango de disminución.

Por el contrario, el 18 de marzo, el hongo ostra y el hongo Enoki son 2 variedades que muestran un aumento de precios.

1.El precio del hongo ostra ha aumentado de 5 a 5.2 CNY por kg, lo que indica un 4% del rango de aumento.

2. El precio del hongo Enoki ha aumentado de 5.5 a 7 CNY por kg, lo que indica 27% del rango de aumento.

"El precio del hongo de haya blanca, el hongo de botón, el hongo de cabeza de mono, el hongo marrón de Shimeji, el Auricularia polytricha, el hongo de paja, el Stropharia rugosoannulata, el hongo negro y el Pleurotus nebrodensis están respectivamente a 15 CNY, 12 CNY, 16 CNY, 13.3 CNY, 4 CNY, 20 CNY, 12 CNY, 7 CNY y 14 CNY por kg ”, presenta calurosamente al responsable del Mercado Mayorista del Centro de Productos Agrícolas de Beijing Fengtai.