Según la cotización de hongos proporcionada por Shandong Huangshan Vegetable & Fruit Wholesale Market, el 4 de marzo, el hongo shiitake, el hongo ostra rey, el hongo botón, el hongo Enoki, el hongo marrón Shimeji, el hongo haya blanco y el hongo mariscos son 7 variedades que muestran caída de precios.

1.El precio del hongo Shiitake se ha reducido de 12 a 10 CNY por kg, lo que indica un 16% del rango de disminución.

2. El precio del hongo ostra rey se ha reducido de 8 a 7.5 CNY por kg, lo que indica un 6% del rango de disminución.

3.El precio del hongo se ha reducido de 10 a 8 CNY por kg, lo que indica un 420% del rango de disminución.

4.El precio del hongo Enoki se ha reducido de 7.5 a 4.5 CNY por kg, lo que indica un 40% del rango de disminución.

5.El precio del hongo Shimeji marrón se ha reducido de 20 a 15 CNY por kg, lo que indica un 25% del rango de disminución.

6.El precio del hongo de haya blanca se ha reducido de 18.3 a 13.3 CNY por kg, lo que indica un 27% del rango de disminución.

7.El precio del hongo de mariscos se ha reducido de 10 a 7 CNY por kg, lo que indica un 30% del rango de disminución.

“El precio del hongo Shiitake superior y el hongo ostra es respectivamente de 18 y 8 CNY por kg en nuestro mercado”, presenta el gerente del mercado mayorista de frutas y verduras de Shandong Huangshan.