Según la cita de hongos proporcionada por Yunnan Guanshang Vegetable Market, el 20 de diciembre, el hongo ostra rey, el hongo botón, el hongo Enoki y el hongo de mariscos son 4 variedades de hongos que muestran un aumento de precios.

1. El precio del hongo rey de la ostra ha aumentado de 6 a 7.5 CNY por kg, lo que indica 25% del rango de aumento.

2. El precio de la seta de botón ha aumentado de 14.3 a 15.7 CNY por kg, lo que indica un 10% del rango de aumento.

3. El precio del hongo Enoki ha aumentado de 8.3 a 9 CNY por kg, lo que indica un 8% del rango de aumento.

4. El precio de los champiñones de mariscos aumentó de 10.5 a 11.5 CNY por kg, lo que indica un 10% del rango de aumento.

Por el contrario, para el 20 de diciembre, el hongo ostra, Agrocybe cylindracea, Pleurotus nebrodensis y Pleurotus cornucopiae son 4 variedades que muestran una caída de precios.

1. El precio de los hongos ostra ha bajado de 7.5 a 5.8 CNY por kg, lo que indica un 23% del rango de disminución.

2 El precio de Agrocybe cylindracea ha caído de 11.5 a 11.4 CNY por kg, lo que indica un 1% del rango de disminución.

3. El precio de Pleurotus nebrodensis ha bajado de 22.5 a 22 CNY por kg, lo que indica un 2% del rango de disminución.

4 El precio de Pleurotus cornucopiae ha caído de 10 a 7 CNY por kg, lo que indica 30% del rango de disminución.

“El precio del hongo Shiitake, el hongo de haya blanca y el hongo marrón Shimeji es respectivamente de 13 CNY, 15.8 CNY y 17.5 CNY por kg. Recientemente, el precio del hongo ostra Enoki y King muestra un rango de crecimiento significativo, mientras que el precio de Oyster, Pleurotus cornucopiae y Pleurotus nebrodensis evidentemente disminuye en nuestro mercado ", dijo apasionadamente el gerente de Yunnan Guanshang Vegetable Market.