El aroma de Shiitake se extiende al corazón de los productores

Nov 30, 2017

Recientemente, el Sr. Wang Youyu, uno de los aldeanos, así como el director de la Cooperativa Youmei Shiitake en Puling Village, ciudad de Xiangxiang, provincia de Hunan de China, se ha comprometido con la recolección de Shiitake.

"La baja temperatura es evidente durante estos días, el volumen diario promedio de recolección de Shiitake fresco es inferior a 200 kg, mientras que solíamos recoger 700 kg durante días de alta temperatura", presenta el Sr. Wang con pasión.

Según saben, el año pasado, con el apoyo y la ayuda de las fiestas locales de la aldea, el Sr. Wang recaudó más de 200,000 CNY sobre el arrendamiento de 4 mu, el establecimiento de invernaderos 10 y la introducción de más de chuletas XiUMX Shiitake. Bajo su gestión y protección elaboradas, Shiitakes lideró una tendencia de crecimiento satisfactoria y obtuvo un alto rendimiento. A finales del año pasado, las ventas de Shiitake llegaron a casi 30,000 CNY, después de deducir todos los costos, las ganancias obtuvieron 260,000 CNY.

Este año, el Sr. Wang ha construido recientemente otros invernaderos 10 Shiitake y ha elevado 20,000 CNY en el establecimiento de la casa de refrigeración en un intento por ahorrar en los gastos de transporte.

"Después de la maduración de la tecnología y la experiencia en el cultivo, planeo ampliar la escala de producción y llevar a más aldeanos y familias pobres a ser prósperos a través de la industria", dijo entusiasmado el Sr. Wang.

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