¿Te suena familiar?
En ese caso, mire la carcasa. Si comienza a revisar la carcasa, es muy posible que se esté calentando. La diferencia entre la temperatura ambiente y la temperatura de la carcasa se ha ido. Esto significa que la evaporación se ha detenido casi o por completo. En otras palabras: el suelo de la carcasa está demasiado seco.

Regar en ese momento es demasiado tarde. Si se aplica agua en este momento, los hongos perderán el color por completo y el próximo problema será la mancha bacteriana.
Para resolver ese problema, el productor tiene que mirar a la habitación de al lado donde viene la próxima descarga. En los últimos días de crecimiento exagerado, se puede dar agua a los hongos que tienen el tamaño entre un guisante y una cereza. En general, eso es aproximadamente 3 días antes del inicio de la cosecha del primer enjuague. La cantidad de agua puede ser de alrededor de 2 litros por m².
Solo un riego puede ser suficiente para resolver este problema.

Pero solo si el resto de las circunstancias están bien. Un buen suelo de cubierta abierto y pesado que puede retener el agua.
Y una buena selección selectiva para que la descarga del enjuague durante la cosecha sea más gradual y no explosiva.
Es posible detectar el momento en que la carcasa se está secando utilizando un termómetro infrarrojo. Si la temperatura del suelo de la carcasa está subiendo, la carcasa se seca. El momento de riego correcto es justo antes de ese punto.