Shiitake kommt vor: Pilze spielen eine Schlüsselrolle bei der Ernährung und Gesundheit des Immunsystems, schließt Bericht

Aug 25, 2021

Bedenken hinsichtlich der Gesundheit des Immunsystems und der Pandemie haben den bescheidenen Pilz ins Rampenlicht gerückt, da Experten die Fähigkeit des Pilzes begrüßen, mit Darmmikroben zu interagieren, die gesunde Immun- und Entzündungsreaktionen beeinflussen.

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Quelle: Nutra-Zutaten

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