Das Coronavirus weist viele Unsicherheiten auf, und keiner von uns kann das Risiko, an COVID-19 zu erkranken, vollständig ausschließen. Aber eine Sache, die wir tun können, ist, so gesund wie möglich zu essen.
Wenn wir COVID-19 fangen, ist unser Immunsystem dafür verantwortlich, es zu bekämpfen. Untersuchungen zeigen, dass eine Verbesserung der Ernährung hilft unterstützen eine optimale Immunfunktion.
Mikronährstoffe, die zur Bekämpfung von Infektionen unerlässlich sind, umfassen die Vitamine A, B, C, D und E sowie die Mineralien Eisen, Selen und Zink.
Folgendes wissen wir wie diese Nährstoffe unser Immunsystem unterstützen und die Lebensmittel, die wir essen können, um sie zu bekommen.