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- Pilz kann Krankheiten heilen - 1929 Penicillin, ein Antibiotikum, wurde aus einem Schimmelpilz namens "Penicillium Chrysogenum" hergestellt, der auch ein Pilz ist.
- Pilzzellwände bestehen aus Chitin, nicht aus zelluloseartigen Pflanzen.
- Pilze sind eher Menschen als Pflanzen. Sie haben ein eigenes Immunsystem, das bei Sonneneinstrahlung Vitamin D produzieren kann.
- Pilze bestehen fast ausschließlich aus Wasser und sind ausgezeichnete Quellen für B-Vitamine, Selen und Vitamin K.
- Es gibt über 70,000 bekannte Pilzarten.
- Der größte Pilz der Welt ist ein Honigpilz in den Blue Mountains von Oregon, der sich über 2384 Morgen erstreckt und auf ein Alter zwischen 2400 und 8650 Jahren geschätzt wird!
- Mindestens 350 Arten werden als Nahrung konsumiert.
- Pilze können zu Brettern, Fasern und sogar Booten verarbeitet werden.
- Es wurde ein Pilz entdeckt, der Plastik in Wochen statt in Jahren abbaut.
- Einige Pilze können atmen; Ganoderma Lucidum, allgemein als Lingzi-Pilz bekannt, atmet Sauerstoff ein und Kohlendioxid aus.
