In den letzten Jahren bestand der Bezirk Guan'nan in der chinesischen Provinz Jiangsu darauf, die Pilzzucht als die führende Industrie zu begreifen, die die strukturelle Anpassung der Agrarindustrie vorantreibt und den Kurs der modernen und hocheffizienten Landwirtschaft vorantreibt. In 2018 betrug die Bruttoproduktion von Frischpilzen 600,000-Tonnen, der Produktionswert im Guan'nan County betrug über 5.5 Milliarden CNY. Im selben Jahr schaffte die Pilzzucht außerdem die Beschäftigungschancen von 22,000 und half ihnen, das durchschnittliche Jahreseinkommen von über 35,000 CNY zu erzielen. Pilze, die in der Grafschaft angebaut werden, umfassen Königauster, Button, Enoki, Stroh, Pleurotus geesteranus und so weiter.

Heutzutage führt die Pilzindustrie im Guan'nan County den rasanten Wachstumstrend an, der Grad des industrialisierten Pilzclusters liegt in China an erster Stelle, während der Produktionswert von Jahr zu Jahr zunimmt.

„Unser Unternehmen hat die Pilzkultur aus Amerika eingeführt, und ein kompletter Satz technischer Anlagen für die dreifache Fermentation aus Holland. Das jährliche Nutzungsvolumen für Reis und Weizenstroh und andere Biomasse-Rohstoffe erreicht 20-Tonnen. Der Komposteintrag pro Quadratmeter kann mindestens 35 ergeben kg frische Champignons, und die Technologie ist auf dem neuesten Stand der Welt “, stellt der Geschäftsführer von Jiangsu Yuguan Modern Agricultural Technology Co., Ltd. leidenschaftlich vor.