Phoridenlarven sind ein gefährlicher Schädling im Pilzanbau der Phase III und schwer zu bekämpfen. Kein Management kann zum Totalverlust der 3 führen^rd spülen. Darüber hinaus verursachen Qualitätsverluste, verzweifelte Pflücker und überlastete Nachbargemeinden zusätzliche Arbeit, die Sie gerne vermeiden möchten. Die Fliegen werden in die Häuser der Nachbarn eingeschleppt und sammeln sich gerne unter Decken, beispielsweise in warmen Badezimmern. Kein wirkliches Vergnügen, wenn man in der Badewanne liegt.  

Die Larven sind obligatorische Myzelfresser, daher werden die erwachsenen Fliegen erst nach dem Laichen von der Eiablage im Kompost angelockt. Die bis zu 6 mm langen Larven ernähren sich vom wachsenden Pilzmyzel, selten aber vom Fruchtkörper selbst. Sie unterscheiden sich von Trauermückenlarven durch das Fehlen des schwarzen Kopfes und entwickeln sich schneller zur Puppe.  

Larven der Phoridenfliege im Kompost Erwachsene weibliche Phoridenfliege (mit freundlicher Genehmigung der Penn State University) 

Die erwachsene Fliege unterscheidet sich von der Trauermückenfliege durch die kurzen Fühler und durch ihre schnelle, ruckartige Laufbewegung. Erwachsene Phoriden fungieren als Vektor für trockene Blasen. 75 Fliegen pro m² kann bereits zu einem Ausbruch der Krankheit führen. Phoridenfliegen können nicht fliegen, wenn die Temperatur unter 12 °C (54 °F) fällt. In der Vergangenheit kam es selten vor, dass Pilzhäuser nach dem Spätherbst infiziert wurden. Da es nun bis in den November hinein immer mehr warme Tage gibt, verlängert sich dieser Zeitraum. Der Beginn der Nematodenanwendung sollte im Frühsommer erfolgen. Wenn die Fliegenpopulation vollständig aufgebaut ist, ist es zu spät. 

Weitere Verbesserung der bereits effektiven Anwendung von nemycel® Phoridenfliege 

Seit rund zwei Jahren nemycel® Phoridenfliege wird im Phase-III-Pilzanbau in den USA und Europa mit wirksamer Bekämpfung eingesetzt. Nach Zugriff auf die Daten und weiterer Recherche empfehlen wir folgende Änderung im Antrag: 

Alte Anwendungsempfehlung: 

Die Phoridenfliege hat ein kurzes Larvenstadium, das schwer zu treffen ist. Die Larven sind nur 4-5 Tage (bei 25°C / 77°F) für einen Nematodenbefall anfällig. Im Kompost sind die Nematoden 5 Tage haltbar. Daher kann eine Umstellung auf mehrere Anwendungen mit einem größeren Schlag auf die Hülle und späteren geringeren Dosierungen deutlich mehr Larven bekämpfen. Nach dem Befall hören die Larven schnell auf zu fressen und sterben nach 2-3 Tagen ab. Die Nematoden vermehren sich im Inneren des Larvenkadavers und gelangen nach 7–10 Tagen auf die Jagd nach weiteren Larven. 

Nematoden vermehren sich im Inneren der Larven. Aufgelöste Larvenkadaver und Nematoden

Neue Anwendungsempfehlung:  

Die Bekämpfung mit Nematoden kann in Kombination mit den landwirtschaftlichen Betrieben zu IPM führen 25 % mehr Ernte, mehr Pilze der Güteklasse A, bessere Arbeitsbedingungen für die Pflücker und ein gutes Verhältnis zu Ihren Nachbargemeinden. Mehrere Anwendungen steigern die Effizienz erheblich. 

nemycel® Phoridenfliege ist ein vollständig organisches Insektizid ohne Mikroplastik und hergestellt in Deutschland. Es sind keine Resistenzen bekannt. Das Produkt ist unbedenklich für Menschen, Haustiere, Wasser und die Umwelt. Es ist keine Schutzkleidung erforderlich und Ihre Mitarbeiter müssen keine Sicherheitsschulung absolvieren. 

Diese Forschung wurde vom Mushroom Fly Research Team an der Penn State von Dr. Michael Wolfin und Malachi Brought durchgeführt. Diese Forschung auf Pilzfarmen ist noch im Gange, um die effektivsten Anwendungsmengen und -pläne zu ermitteln.

Weitere Informationen zum Einsatz von Nematoden im Pilzanbau finden Sie unter:

https://www.e-nema.de/en/nematodes/professionals/application-areas/mushrooms/

Alle Bilder und Videos mit freundlicher Genehmigung von M. Wolfin & M. Brought | Penn State University

-------------------------------------------------- ------------------------------------  

Eine Reise nach Frankreich – fruchtbare Zusammenarbeit mit Lou Légumes

GROWTIME ist ein Unternehmen, das seit seiner Gründung den Anspruch hegt, rund um den Globus tätig zu sein. Wir begannen mit Polen und später erweiterte sich unser Kundenstamm um internationale Kooperationen. Derzeit beliefern wir Pilzfarmen in 17 Ländern und haben Lust auf mehr, wie unter anderem unsere jüngste Zusammenarbeit mit der französischen Pilzfarm Lou Légumes zeigt.

Lou Légumes – Frankreich ist mehr als nur der Eiffelturm!

Die Pilzproduktion bei Lou Légumes ist ein Beispiel für gesunde, echte, aufrichtige und harte Arbeit von Menschen mit einem Ziel:

Um andere dazu zu bringen, für ihre Gesundheit mehr Gemüse zu essen.

LOU-Pilze werden an drei Standorten gezüchtet: vor den Toren der Bretagne in Poilley, im Herzen des Mayennais-Bocage in Landivy und am Fuße der Vulkane der Auvergne in Chaspuzac.

Eine solch große Produktion erfordert viele Vordenker und viel Aufmerksamkeit, was sich in Pilzen von hervorragender Qualität niederschlägt.

Deshalb freuen wir uns umso mehr, dass GROWTIME eine Partnerschaft mit LOU eingehen konnte.

WACHSTUMSZEIT mit einer Reise nach Frankreich

LOU ist ein seriöses Unternehmen und uns war klar, dass eine Zusammenarbeit klare Kommunikation, Zuverlässigkeit und Qualität erfordern würde.

Bei GROWTIME sind diese Eigenschaften jedoch fest in unserem Ehrenkodex verankert. Darüber hinaus kennen wir den Wert, den unsere LKWs bieten, und haben gerne einen Deal für deren Lieferung abgeschlossen.

Warum hat sich LOU für GROWTIME entschieden?

Es gibt verschiedene Gründe:

• UNSERE NEWTON LKWs maximieren die Arbeitseffizienz, und in der heutigen schnelllebigen Welt ist „Zeit“ ein unschätzbares Gut.
• Wir haben zum vereinbarten Termin einen ganzen Container mit LKWs an die Adresse der Pilzfarm geliefert.
• Der weltweit gute Ruf von GROWTIME kommt nicht von ungefähr.

Wir freuen uns, dass unser Portfolio um ein Unternehmen mit Tradition bereichert wurde. Für uns ist dies ein weiterer Beweis dafür, dass die harte Arbeit zur Verbesserung unserer Lkw nicht umsonst ist.

Abschließend möchten wir Lou Légumes danken, der uns sein Vertrauen geschenkt hat. Wir warten gespannt auf weitere Projekte, um dank unserer Trolleys die Rentabilität der mit uns kooperierenden Pilzfarmen zu steigern und gemeinsam mit ihnen zu wachsen.

Es ist nicht schwer, sich vorzustellen, dass ein verringerter Luftstrom in den Kompost der Qualität des Komposts schadet. Um eine hochwertige Kompostqualität zu gewährleisten, ist es wichtig, die Rohre unter dem Bunkerboden sauber und frei von Verstopfungen zu halten. Verstopfte Rohre können zu Wasseransammlungen auf dem Bunkerboden führen, da das Wasser nicht abfließen kann, und es entstehen anaerobe Bedingungen, die den Kompostierungsprozess beeinträchtigen. Richten Sie eine Routine ein, bei der alle Rohre alle drei Monate gründlich gereinigt werden. Spülen Sie Schmutz und Ablagerungen mit einem Schlauch aus und sorgen Sie so für eine ordnungsgemäße Luftzirkulation während des gesamten Kompostierungsprozesses.

Eine gründliche Reinigung der verstopften Rohre ist von entscheidender Bedeutung, da es möglicherweise nicht ausreicht, sie einfach von vorne nach hinten mit Wasser zu spülen. Trotz fließendem Wasser kann sich in den Rohren Schmutz ansammeln. Um ein zufriedenstellendes Ergebnis zu erzielen, müssen Sie mit einem Schlauch das Ende der Rohre erreichen und den Gegendruck nutzen, um verbleibende Rückstände zu entfernen. Im Anhang ist ein Bild zu sehen, das völlig verstopfte Rohre und den aus einigen Rohren herausgesaugten Schmutz zeigt. Dieser visuelle Beweis unterstreicht die Notwendigkeit einer sorgfältigen Reinigung, um den optimalen Betrieb des Kompostierungsprozesses aufrechtzuerhalten.

Wenn Rohre in Kompostierungssystemen verstopft sind, können einige Probleme auftreten. Möglicherweise sehen Sie im Kompost feuchte Stellen und Bereiche ohne ausreichend Luft (anaerobe Zonen). Dies liegt daran, dass der für die Kompostierung benötigte Luftstrom gestört wird
hoch. Wenn Rohre verstopft sind, kann die Luft nicht richtig zirkulieren, wodurch es einigen Teilen des Komposts an Sauerstoff mangelt. Dies wird sich auch daran zeigen, dass der Druck auf den Bunkerboden abnimmt. All dies ist nicht gut für die Kompostierung und kann zu schlechten Gerüchen und langsamer Zersetzung führen.

Beim Umgang mit verstopften Rohren in Kompostierungssystemen ist Vorsicht geboten. Tragen Sie eine gute Gesichtsmaske, um sich vor schädlichen Gasen zu schützen, die sich mit der Zeit in verstopften Rohren ansammeln können. Stellen Sie außerdem sicher, dass der Bereich gut belüftet ist und befolgen Sie die Sicherheitsregeln, um Unfälle zu vermeiden.

Erik de Groot
Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt. Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.
https://www.mushroomsconsultant.com

CNC Holding BV, Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV und Verbruggen Paddestoelen BV bündeln ihre Kräfte, um internationale Wachstumsambitionen im Substratmarkt für exotische Pilze voranzutreiben.

Am 25. März 2024 gab die CNC Holding BV bekannt, dass sie eine Mehrheitsbeteiligung an erworben hat Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV und Verbruggen Paddestoelen BV. Die Unternehmen streben eine starke Partnerschaft an, um die Wachstumsambitionen im Bereich Rohstoffe für den Anbau exotischer Pilze weiter auszubauen.

Die Übernahme von Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV und Verbruggen Paddestoelen BV markiert einen wichtigen Meilenstein in der Wachstumsstrategie von CNC und spiegelt dessen Ambitionen nach Exzellenz in der Substratproduktion und der Weiterentwicklung der Abteilung für exotische Substrate und Pilze wider. Die Expertise von bündeln CNC, Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV und Verbruggen Paddestoelen BV wird zu einer starken Synergie führen und unseren Kunden eine breitere Palette hochwertiger Produkte bieten.

„Diese Akquisition passt perfekt zu unserer Strategie, unsere Produktpalette zu erweitern und unsere Marktposition zu stärken. Wir freuen uns, die talentierten und engagierten Teams von Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV und Verbruggen Paddestoelen BV begrüßen zu dürfen und freuen uns darauf, gemeinsam an innovativen, hochwertigen Substrat-, Pilz- und Myzellösungen für unsere Kunden zu arbeiten.“ sagt Eric van Asselt, CEO der CNC Group.

Kunden können sich weiterhin auf die zuverlässigen und qualitativ hochwertigen Produkte von Veme und Verbruggen verlassen. Darüber hinaus betont CNC, dass Kunden aller drei Unternehmen von dem Mehrwert profitieren werden, der sich aus dem kombinierten Wissen und der Expertise der drei Unternehmen ergibt. Die aktuellen Aktivitäten von Veme Specials und Verbruggen werden wie gewohnt weitergeführt und in Zukunft weiterentwickelt. Auch die bekannten Gesichter John Verbruggen und Marco Mezenberg bleiben erhalten und leiten weiterhin ihre jeweiligen Unternehmen.

Über CNC (Circular Natural Compost):
CNC Holding BV ist eine international tätige Unternehmensgruppe, die im Pilzsektor tätig ist. Die Unternehmen produzieren und/oder transportieren hochwertiges, nachhaltiges Substrat für den Pilzanbau. Aufgrund des zunehmenden Fokus auf gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und den Einfluss von Pilzen auf die Kreislaufwirtschaft erwartet CNC in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum. CNC verfügt bereits über eine starke Position auf dem europäischen Markt und möchte in den kommenden Jahren sowohl seinen Markt als auch seine Position ausbauen.

Zur CNC-Gruppe gehören folgende Unternehmen:

CNC Grondstoffen BV ist einer der größten europäischen Anbieter von nachhaltigem Kompost für die Pilzzucht. Diese Substrate werden in den modernsten Indoor-Kompostierungsanlagen in Milsbeek und Moerdijk hergestellt und international in über 45 Länder geliefert. Die Gruppe verfügt außerdem über eine Produktionsstätte in Polen (Holpol).

CNC Exotic Mushrooms BV produziert Holzsubstrate für den Anbau exotischer Pilze für den europäischen Markt. Im Jahr 2022 nahm das Unternehmen eine neue Produktionsanlage in Heerewaarden mit den neuesten Maschinen und Technologien in Betrieb, was seine Produktionskapazität erheblich steigerte und dem Unternehmen ein schnelles Wachstum ermöglichte.

Transportunternehmen AMCO realisiert die Sammlung von Pferdemist (als Rohstoff für die Kompostproduktion) aus rund 1200 Ställen und die Lieferung des Phase-3-Komposts an die Landwirte.

Über Verbruggen Paddestoelen BV und Verbruggen Substraat BV:
Verbruggen Paddestoelen BV betreibt verschiedene Produktionsstandorte und betrachtet Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft als Schwerpunkte seiner Betriebsführung. Das Unternehmen ist im Bereich des Bio-Anbaus absoluter Spitzenreiter der Branche und baut seit über 30 Jahren Bio-Austernpilze und andere Sorten wie Shiitake an. Das Unternehmen ist SKAL-zertifiziert und nutzt ein Track-and-Trace-System und Analyseprotokoll, um sicherzustellen, dass die verwendeten Rohstoffe biologischen Ursprungs sind.
Der einzigartige Aspekt seines Anbauprozesses ist die Zirkularität – die in den letzten Jahren zwar zum Trend geworden ist, für Verbruggen jedoch seit mehr als 30 Jahren ein fester Bestandteil ist. Verbruggen Substraat BV ist auf die Herstellung von Phase-1-Substrat spezialisiert. John Verbruggen ist ein Pionier im Bereich Anbau und Innovation und gilt als Botschafter der Branche. John verfügt über weltweite Kontakte und treibt im Unternehmen stets neue Projekte voran, die die Nachhaltigkeit der Produktion weiter optimieren und erhöhen.

Über Veme Specials BV:
Spezialisiertes Unternehmen Veme Specials BV in Gemert entstand aus der Leidenschaft für Austernpilze und andere Sorten. Die Gründer John Verbruggen und Marco Mezenberg verfügen beide über jahrzehntelange Erfahrung im Anbau von Bio-Austernpilzen und der Produktion von Substrat für ihre eigenen Unternehmen.

Diese Erfahrung führte zur Gründung von Veme Specials BV im Jahr 2012 mit dem Ziel, Phase-2-Substrat für eigene Unternehmen und Dritte zu produzieren. Veme Specials BV konzentriert sich auf die Maximierung des Ertrags seiner Kunden durch die Lieferung hochwertiger Substrate. Die Unternehmensgruppe, in der Veme Specials BV Die Tätigkeit umfasst alle Aspekte des Pilzanbaus. Dadurch besteht ein klarer Einblick in alle Aspekte des Pilzanbaus, von Phase 1 bis Phase 5, und dass Qualitäts- und Innovationsprozesse ein integrierter Bestandteil des Unternehmens sind.

„Zombieameisenpilze beleben Ameisenleichen nicht wieder.“
Es ist die Antwort auf eine Frage, von der Professor David Hibbett wahrscheinlich dachte, dass sie ihm nie gestellt werden würde. Aber während der Frage-und-Antwort-Runde, die vom WIRED-Magazin in einem Studio in Manhattan moderiert und gefilmt wurde, nahm der Mykologe die Sache gelassen hin und versicherte der Welt, dass der parasitäre Pilz, der andere Organismen infiziert und tötet, in Wirklichkeit keine Armee lebender toter Insekten hervorbringt .

Hibbett saß vor einem weißen Hintergrund und hinter einer Tischplatte mit verschiedenen Pilzarten und beantwortete eine Reihe von Pilzanfragen, die er von Twitter (jetzt bekannt als X) erhielt. Er identifizierte den größten bekannten Pilz der Welt (den 35 Fuß langen Phellinus ellipsoidius, der in China vorkommt), beschrieb seine persönliche Wahl für den gruseligsten Pilz aller Zeiten (den treffend benannten Blutenden Zahnpilz [Hydnellum peckii], der Blut absondert). rote Tröpfchen) und beseitigte jede Unklarheit darüber, ob es so etwas wie einen fleischfressenden Pilz gibt (tatsächlich gibt es ihn).

Er plädierte auch für Pilze als potenzielle Verbündete im Kampf gegen Umweltschadstoffe; enthüllte die verborgenen Wege, auf denen Pilze miteinander kommunizieren; und pries die Freuden der Nahrungssuche.

Das Thema mag bescheiden erscheinen, die Reaktion auf das Video jedoch nicht. Seit der Veröffentlichung am 2. Mai 2023 ist die VERDRAHTET Das Stück hat mehr als eine Million Aufrufe und über 2,600 Kommentare erhalten, von denen viele Hibbett dazu drängten, seinen eigenen YouTube-Kanal zum Thema Pilze zu starten. „Jeder sollte von Pilzen besessen sein“, bemerkte Hibbett am Ende des Vortrags sanft Video.

Bitte lesen Sie den vollständigen Artikel hier.

Quelle: Clark University

Der 20. ISMS International Congress on the Science and Cultivation of Essable and Medicinal Mushrooms bereitet sich darauf vor, vom heutigen 26. bis 26. Februar parallel zur 29. North American Mushroom Conference in Las Vegas eine lebendige Live-Veranstaltung auszurichten.

Unter dem Thema „Wetten auf eine erfolgreiche Zukunft.“„, verspricht das diesjährige Treffen eine aufschlussreiche Erkundung der neuesten Entwicklungen auf diesem Gebiet.

Nutzen Sie über die bereichernden Bildungsveranstaltungen, hochkarätigen Hauptredner und Präsentationen hinaus die Gelegenheit, sinnvolle Kontakte mit gleichgesinnten Fachleuten zu knüpfen und grenzüberschreitende Kooperationen zu fördern. Entdecken Sie die neuesten Fortschritte im Pilzanbau und entdecken Sie innovative Werkzeuge und Ressourcen zur Optimierung Ihrer Abläufe.

Verpassen Sie also nicht Ihre Chance, Teil dieser lebendigen Veranstaltung zu sein!

Um das vollständige Programm zu den oben genannten Terminen zu sehen, klicken Sie bitte hier.

Wir von Mush Comb freuen uns, unsere Teilnahme an zwei großen Veranstaltungen im Pilzsektor bekannt zu geben: der 26. North American Mushroom Conference (NAMC) und dem 20. Kongress der International Society for Mushroom Science (ISMS). Als wichtiger Akteur in der Pilzzucht und -verarbeitungstechnologie sind wir bestrebt, Kontakte zu knüpfen, zusammenzuarbeiten und zu diesen prestigeträchtigen Zusammenkünften beizutragen.

Der NAMC- und ISMS-Kongress sind dafür bekannt, Branchenexperten, Forscher und Unternehmen in einem Forum zusammenzubringen, das sich der Weiterentwicklung der Pilzwissenschaft widmet. Während wir uns auf diese Veranstaltungen vorbereiten, freuen wir uns über die Gelegenheit, unsere Erkenntnisse auszutauschen, von unseren Kollegen zu lernen und die neuesten Technologien für den Pilzanbau vorzustellen.

Unsere Teilnahme in diesem Jahr ist besonders wichtig, da wir uns mit Mushroom Supply Inc. zusammenschließen. Diese Zusammenarbeit vereint unser technologisches Fachwissen mit der umfassenden Erfahrung des Unternehmens in der Bereitstellung hochwertiger Pilzzuchtprodukte. Gemeinsam wollen wir innovative Lösungen vorstellen, die den Pilzanbau und die Pilzverarbeitung revolutionieren werden.

Auf dem 26. NAMC- und 20. ISMS-Kongress werden wir unsere neuesten Produkte vorstellen und Einblicke in aktuelle Trends und zukünftige Herausforderungen in der Pilzindustrie geben. Es erwarten Sie spannende Präsentationen, interaktive Diskussionen und praktische Vorführungen unserer hochmodernen Geräte.

Wir sind besonders begeistert von den Möglichkeiten, die diese Veranstaltungen zum Networking und zum Knüpfen neuer Beziehungen innerhalb der Branche bieten.

Unser Team wird zusammen mit unseren Partnern von Mushroom Supply Inc. vor Ort sein, um mit den Teilnehmern in Kontakt zu treten, Fragen zu beantworten und mögliche Kooperationen zu erkunden.

Weitere Informationen zu unserer Teilnahme am 26. NAMC und 20. ISMS-Kongress finden Sie unter Website von Mushroom Supply Inc und Website der Pilzkonferenz. Wir freuen uns darauf, Sie dort zu sehen und gemeinsam die Zukunft der Pilzbranche zu gestalten.