Eine der häufigsten Krankheiten in Pilzfarmen ist die trockene Blase, die durch den Pilz Verticillium fungicola verursacht wird. Es ist leicht, eine Infektion in der Farm zu bekommen, und da die Krankheit sehr ansteckend ist, kann sie sich schnell auf der gesamten Farm ausbreiten. Besonders in großen Farmen, in denen viele Pflücker arbeiten, breitet sich die trockene Blase sehr schnell aus und kann viel Schaden anrichten und so schlimm sein, dass die dritten Pausen verloren gehen können. Die Pflücker sollten alle Informationen über die trockenen Blasen erhalten, damit sie die Infektion frühzeitig erkennen können.

Eine trockene Blase in einer 2. Pause.

Trockene Blasen werden im Allgemeinen durch Sporen in der Umgebung der Farmen bei windigen, staubigen Bedingungen verursacht. An füllenden Tagen, an denen es draußen windig ist und Staub in der Luft liegt, ist es sehr gut möglich, die trockenen Blasen in die Farm zu bringen. Als sie vor der ersten Pause entdeckt wurden, trat die Infektion beim Füllen auf. Einmal drinnen, ist es eine Frage der Zeit, bis die Sporen überall sind, wenn sie nicht gut behandelt werden. Die Hygiene auf dem Bauernhof sollte überprüft werden, und insbesondere sollten Sie alle Materialien, die für Ihre Pilzabfälle verwendet werden, wie Stammbehälter, genau betrachten. Blasensporen sind dort vorhanden, wenn sie nicht gut gereinigt werden, und können sich ausbreiten, wenn Materialien zwischen Räumen bewegt werden. Auch Pflücker sind ein Problem bei der Verbreitung der Infektion. Die Sporen sind klebrig, so dass alles, was nach dem Berühren einer Blase berührt wird, infiziert werden kann. Seien Sie sich bewusst !!!, es kann schnell gehen.

Das Entfernen der Blasen ist natürlich auch sehr wichtig. Wenn die Pflücker eine Blase nicht erkennen und beim Berühren trockener Blasen Pilze pflücken, ist es immer schwierig, die Infektionsrate zu kontrollieren. Bilden Sie sie gut aus und verbreiten Sie so viele Informationen, wie Sie benötigen, um die Pflücker über die Diastase und das große Risiko für die Ergebnisse der Farm zu informieren. Lassen Sie sie oder die Kommissionierstelle die Infektion melden, damit eine spezielle Crew richtig damit umgehen kann.

Wenn die Pflücker die Blasen erkennen, besteht der nächste Schritt darin, die Infektion so schnell wie möglich zu entfernen. Stellen Sie sicher, dass Sie beim Entfernen der Blase die Sporen nicht verteilen, was innerhalb von 4 bis 5 Tagen zu mehr Blasen führt. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, um infizierte Stellen abzudecken. Vermeiden Sie die Ausbreitung und entfernen Sie alle Stellen einschließlich des Gehäuseschutzes mit einer Plastiktüte. Schließen Sie den Beutel sofort, nachdem Sie die Blase und den umhüllten Gehäuseschutz im Inneren haben, und entfernen Sie den Beutel so schnell wie möglich von der Farm. Sie können es auch im betroffenen Raum lassen und nach dem Auskochen entfernen. Verwenden Sie nach dem Entfernen Salz oder Ammoniak, um den infizierten Bereich abzudecken, und überprüfen Sie den Bereich jeden Tag, um festzustellen, ob sich die Infektion ausbreitet.

Auf eine gute Hygiene, Organisation und Ausbildung kommt es an. Eine Infektion kann plötzlich auftreten, aber wenn sie bedroht ist, kann der richtige Weg auch schnell gestoppt werden. Organisieren Sie es gut, damit Infektionen entfernt werden, bevor Räume gepflückt oder bewässert werden. Dies sind Momente, in denen sich Sporen ausbreiten. Wenn jeder die Krankheit erkennt und weiß, was zu tun ist und richtig damit umgeht, können größere Probleme vermieden werden. Hygiene ist der Schlüssel, nicht nur für trockene Blasen, und sollte niemals unterschätzt werden.

Erik de Groot
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