Kürzlich hat Herr Hou, der Dorfkader des Dorfes Caogong in der chinesischen Provinz Shanxi, die Pflücktechnologie von Shiitake für die Dorfbewohner mühsam weitergegeben. Nach dem Wissen sammelte Herr Hou nach dem Abschluss sukzessive 550,000 CNY bei der Gründung einer Pilzgenossenschaft und begann, die Dorfbewohner dazu zu bringen, sich mit dem Shiitake-Anbau zu beschäftigen. …