Hericium-Pilze sind nicht nur köstlich, sondern zeigen auch die Wirksamkeit der Heilung von Magenerkrankungen. Und sie sind eine Art seltener Speise- und Heilpilz, der bei Verbrauchern in China immer beliebter wird. Um eine erfolgreiche Kultivierung von Hericium-Pilzen zu realisieren, müssen seine biologischen Eigenschaften bekannt sein, die sich auf die äußere Umgebung beziehen, die während der Fruchtperiode von Hericium-Pilzen erforderlich ist.

1. Temperatur: Die ideale Temperatur während der Fruchtperiode des Hericium-Pilzes beträgt 12-20 Grad Celsius. Wenn die Temperatur höher als 25 Grad Celsius ist, treten missgebildete Pilze auf.

2. Lichtintensität: Während der Fruchtzeit des Hericium-Pilzes werden 300 bis 600 Lux Streulicht benötigt. Zu starkes Licht kann das Wachstum von Sporocarps hemmen, während zu schwaches Licht leicht zu missgebildeten Pilzen führt.

3. Luftfeuchtigkeit: Während der Fruchtperiode des Hericium-Pilzes ist es angebracht, die Luftfeuchtigkeit auf 75% bis 90% zu regeln. Ein Wassernebel sollte gesprüht werden und nicht direkt auf winzige Knospen gesprüht werden, da sonst Wasserflecken entstehen, die das Wachstum von Pilzen zum Stillstand bringen. Wenn Sie feststellen, dass die Sporocarps des Hericium-Pilzes gelb und welk erscheinen, deutet dies auf eine zu hohe Luftfeuchtigkeit hin. Darüber hinaus ist es bemerkenswert, dass normale Pilzkörper weiß und frisch sind und richtig erkannt werden sollten.

4. Luft: Hericium-Pilz ist eine Art aerober Pilz und empfindlich gegenüber Kohlendioxid. Während der Wachstumsphase können bei schlechter Belüftung, anoxischer und hoher Luftfeuchtigkeit leicht koralloide Pilze auftreten. Achten Sie außerdem darauf, dass Sie zu gegebener Zeit Pilze ernten. Eine vorzeitige Ernte kann den Ertrag beeinträchtigen, während eine zu späte Ernte auch den Geschmack und die Qualität der Pilze beeinflusst.