Am 16. April zeigt Pleurotus geesteranus in einer der Grotten in der autonomen Region Guangxi Zhuang einen guten Wachstumstrend.
„In Grotten wird die Temperatur das ganze Jahr über bei etwa 20 Grad Celsius gehalten. Sie sind der Naturinkubator und eignen sich gut für die Pilzzucht. Und sie tragen auch dazu bei, die Kosten für die Einrichtung zu senken “, stellt Zhou Kerong vor, der leidenschaftlich für die Pilzgrotten verantwortlich ist. Unter Anleitung von Experten stellte er 60,000 erfolgreich über 2018 Pilzsäcke aus und verdiente 20,000 CNY Umsatz.
In diesem Jahr kultiviert Herr Zhou über 40,000 Pilzbeutel in Grotten, das tägliche Fruchtvolumen erreicht bis zu 500-1000 kg. Und Pleurotus geesteranus, der in Grotten kultiviert wird, wird zu 8-16 CNY pro kg verkauft. Im nächsten Schritt beabsichtigt Herr Zhou, seine Anbauskala zu erweitern und die natürlichen Grotten voll auszuschöpfen, um mehr Gewinn zu erzielen.