Laut einem Pilzangebot des Shandong Huangshan Gemüse- und Obstgroßhandelsmarkts vom 20. März sind der hochwertige Shiitake-Pilz, der Austernpilz, der Königsausternpilz, der braune Shimeji-Pilz und der weiße Buchenpilz fünf Sorten, die einen Preisverfall verzeichnen.

1. Der Preis für hochwertigen Shiitake-Pilz ist von 18 auf 14 CNY pro kg gesunken, was einem Rückgang von 22 % entspricht.

2. Der Preis für Austernpilze ist von 8 auf 5 CNY pro kg gefallen, was 37% des Abfallbereichs anzeigt.

3. Der Preis für Austernpilze ist von 7.5 auf 6.5 CNY pro kg gesunken, was 13% des Abnahmereichs entspricht.

4. Der Preis für braunen Shimeji-Pilz ist von 15 auf 11.6 CNY pro kg gefallen, was 22% des Abfallbereichs anzeigt.

5. Der Preis für Weißbuchenpilz ist von 13.3 auf 11.6 CNY pro kg gefallen, was 12% des Abnahmebereichs anzeigt.

Im Gegenteil, am 20. März sind Champignons, Enoki-Pilze und Agrocybe cylindracea drei Sorten, die einen Preisanstieg verzeichnen.

1. Der Preis für Champignons ist von 8 auf 9 CNY pro kg gestiegen, was 12% des Anstiegsbereichs anzeigt.

Der 2.Preis von Enoki-Pilzen ist von 4.5 auf 5 CNY pro kg gestiegen, was 11% des Erhöhungsbereichs angibt.

3. Der Preis für Agrocybe cylindracea ist von 8 auf 10 CNY pro kg gestiegen, was 25% des Anstiegsbereichs anzeigt.

„Der Preis für Shiitake-Pilze und Meeresfrüchte-Pilze liegt in unserem Markt bei 10 bzw. 7 CNY pro kg“, stellt der Manager des Großhandelsmarkts für Gemüse und Obst in Shandong Huangshan vor.