Zusätzlich zu einer Schimmelpilzinfektion können rote und gelbe Fruchtkörper von Hericium-Pilzen auch auf einen ungeeigneten inneren Zustand des Anbauraums zurückzuführen sein. Wenn die Innentemperatur unter 14 Grad Celsius liegt, verfärben sich Fruchtkörper allmählich von Weiß zu Hellrot und werden mit sinkender Temperatur immer dunkler.

PRÄVENTIONS- UND KONTROLLMETHODEN:
Wenn Sie feststellen, dass Fruchtkörper einzeln rot werden, stellen Sie für Züchter sicher, dass Sie die Temperatur des Anbauraums sofort erhöhen. Halten Sie währenddessen die Luftfeuchtigkeit hoch. Es ist auch wirksam, eine Schimmelpilzinfektion durch Versprühen eines Desinfektionsmittels zu verhindern. Wenn Sie feststellen, dass gerade ein Schimmel aufgetreten ist, sollten Sie ihn sofort herausgreifen, um ein Ausbreiten des Schimmels zu verhindern.