Kürzlich hat sich Herr Wang Youyu, einer der Dorfbewohner sowie der Direktor der Kooperative Youmei Shiitake im Dorf Puling, Stadt Xiangxiang, Provinz Hunan, mit dem Sammeln von Shiitake beschäftigt.

"An diesen Tagen ist eine niedrige Temperatur zu spüren, das durchschnittliche tägliche Pflückvolumen bei frischem Shiitake beträgt weniger als 200 kg, während wir an Hochtemperaturtagen über 700 kg hinweggingen", führt Herr Wang leidenschaftlich aus.

Wie wir wissen, hat Herr Wang letztes Jahr unter der Unterstützung und Hilfe von lokalen Dorfparteien 200,000 CNY über Landmiete von 4 mu, Gründung von 10-Gewächshäusern und Einführung von mehr als 30,000 Shiitake-Stöcken aufgenommen. Unter seinem ausgeklügelten Management und Schutz führte Shiitakes einen zufriedenstellenden Wachstumstrend und gewann hohe Produktion. Bis zum Ende des letzten Jahres kam Shiitake Umsatz fast 260,000 CNY, nach Abzug aller Kosten, erzielte Gewinne 60,000 CNY.

In diesem Jahr hat Herr Wang eine weitere 10 Shiitake Gewächshäuser gebaut und 20,000 CNY bei der Einrichtung von Kühlhaus angehoben, um Transportkosten zu sparen.

"Nach der Reifung der Anbautechnologie und -erfahrung plane ich, den Produktionsumfang zu erweitern und mehr Dorfbewohner und arme Haushalte durch die Industrie zum Wohlstand zu führen", sagte Herr Wang aufgeregt.