Co portobellos neumí?

Už jste se někdy opravdu zastavili a ocenili ty malé houby, které vykukují z vašeho špenátového salátu? Měli byste – tím, že jich budete jíst více!

"Ačkoli jsou bílé potraviny často považovány za chudé na živiny, houby jsou výjimkou," říká Mitzi Dulan, RD, autorka The Pinterest Diet. "Obsahují mnoho minerálů, jako je selen, draslík, měď, železo a fosfor, které se v potravinách rostlinného původu často nenacházejí."

Zde je šest důvodů, proč mají houby silný úder, pokud jde o zlepšení vašeho zdraví.

Chcete-li si přečíst celý článek, klikněte zde

Zdroj: Lisa Mucahy - Good Housekeeping