Czech
English
Arabic
Bulgarian
Chinese (Simplified)
Croatian
Czech
Dutch
French
German
Italian
Japanese
Korean
Polish
Romanian
Russian
Slovenian
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Mořská houba je také známá jako Hypsizygus marmoreus. V Japonsku se jí říká Krabí houba pro její jemnou, svěží texturu a lahodnou chuť. Houby z mořských plodů mají vysokou jedlou a léčivou hodnotu, jsou plné aminokyselin a polysacharidů, pravidelné přidávání mořských hub do vaší stravy může pomoci odvrátit rakovinu, posílit imunitní systém, bojovat proti stárnutí a prodloužit váš život.
Příprava kompostu: Propustnost kompostu je velmi důležitá a určuje rychlost růstu a robustnost mycelia. Zde je několik vzorců pro vaši referenci.
1. Široké listy: jehličnaté piliny 79 %, otruby 18 %, cukr 1 %, vápno 1 %, sádrový prášek 1 %, obsah vody 65 %. (Ideální pro hlavní oblasti produkce pilin.)
2. Bavlněná slupka 98 %, sádrový prášek 1 %, vápno 1 %, obsah vody 65 %. (Ideální pro hlavní výrobní oblasti bavlněných slupek.)
3. Kukuřičná drť 80 %, otruby 12 %, kukuřičný prášek 5 %, sádrový prášek 1.5 %, vápno 1.5 %, obsah vody 65 %. (Ideální pro hlavní pěstitelské oblasti kukuřičného klasu.)
POZNÁMKY: Suroviny by měly být čerstvé a bez plísní, kukuřičné klasy by měly být rozdrceny na granule o průměru 3-4 mm. Pěstitelé si mohli vzít materiály podle místní situace, zvolit recepturu, přesně provést vážení, přidat vodu a dobře promíchat a upravit vápennou vodou.
Balení a sterilizace: Vyberte si nízkotlaký polyetylenový úhlový sáček s průměrem složení 17 cm a délkou 30-33 cm. Pěstitelé mohli do každého pytle dát 500 g sušených materiálů a kontrolovat výšku pytle na 18 cm. Kromě toho se ujistěte, že ovládáte správný stupeň těsnosti při pytlování. Po zabalení proveďte sterilizaci za atmosférického tlaku (100 stupňů Celsia po dobu 14-16 hodin).
Chlazení a očkování: U sterilizovaných sáčků s živinami, když teplota klesne na 60 stupňů Celsia, včas přemístěte do chladírny, když klesne na 30 stupňů Celsia, proveďte očkování.
Pokud jde o očkování, všechny postupy by měly být v souladu s aseptickou technikou. 500ml tanková láhev může naočkovat 25-30 sáčků kultury, zatímco 250ml láhev s vodou naočkuje 10-15 sáčků.
Kultivace mycelia: Po inokulaci vyjměte sáčky s živinami na dříve dezinfikované kultivační polici, regulujte teplotu v rozmezí 20-25 stupňů Celsia, regulujte relativní vlhkost vzduchu na 60%-65%. Kromě toho větrejte místnost 3-4krát denně a pokaždé by měla být udržována alespoň 30 minut. Díky kultivaci odolné vůči světlu se mycelia plně rozrostou v pytlích přibližně po 50 dnech.
Pěstování po zrání: Poté, co mycelia houby Seafood úplně vyrostou, nezapomeňte kultivovat po dobu 50 dnů při teplotě 20-25 stupňů Celsia. Plodování nastává, když je dosaženo fyziologické zralosti a je zachován dostatek živin.
Stimulace mycelia a injekce vody: Když přijde období plodů, postavte sáčky s živinami na zem nebo polici postele, rozvažte ústa a umožněte vzpřímené plodování. A lehce odstraňte staré mycelia na povrchu kompostu, abyste stimulovali tvorbu sporokarpů. Je třeba poznamenat, že stupeň stimulace mycelia přímo ovlivňuje tvorbu a produkci sporokarpů. Poté do sáčků vstříkněte vodu, po 2 hodinách je vyprázdněte a přejděte k dalšímu procesu.
Lisování pupenů: Po nastavení sáčků zakryjte ústí sáčku netkanou textilií nebo novinami a postříkejte vodou, aby se vlhkost udržela. A udržujte teplotu v domě v rozmezí 10-16 stupňů Celsia, relativní vlhkost vzduchu 90%-95%, koncentraci oxidu uhličitého pod 0.1%-0.2%. Po 7 dnech slabého osvětlení (10-30lx) na povrchu materiálu v ústí vaku naroste vrstva vzdušného mycelia a zároveň se vytvoří vrstva mykodermu, v tuto chvíli může pěstitel regulovat a ovládat denní a noční teplotu na 8 stupňů Celsia. Během několika dnů se mykoderm změní z bílé na šedou, což naznačuje, že se chystají vzniknout primordia, pak nezapomeňte postupně zvyšovat vlhkost, zlepšovat osvětlení na 50-100 lx. Po 3-5 dnech se na povrchu šedého mykodermu objeví těsná primordia, která se postupně diferencují v poupata hub.
