Prostředí má vliv na růst houby Morel

08. listopadu 2018
Smržové houby nesou jedinečnou vůni, kompletní funkce a evidentní účinek na potravinovou terapii. Tento druh houby má schopnost tonizovat ledviny a mozek, osvěžuje a zároveň vykazuje dobré pomocné terapeutické účinky při závratích, nespavosti, slabosti slezina a žaludek, poruchy trávení a špatná chuť k jídlu. Kromě toho tato odrůda také pomáhá předcházet rakovině a bojovat s ní, odvrátit nachlazení, posílit imunitní systém, a proto z lékařského hlediska vykazuje zásadní vývojovou hodnotu. Nyní je v Číně tržní cena sušené houby Morel na 1600-2000 CNY za kg. V západoevropských zemích jsou smrže extrémně omezené a mají vysokou cenu.

Na rozdíl od jiných hub mají houby Morel špatnou přizpůsobivost a špatnou stabilitu v případě mimozemské kultivace. Kmeny izolované místní odrůdou Morel se tak shodují s místním prostředím, eliminují regionální rozdíly a vlivy plynoucí z nákupu na dálku nebo z průběhu mailingu. 

Divoké smrže mohly být z velké části sháněny během března až května po dešti, zatímco příležitostně vyskakují během srpna až září v malých množstvích. 

Smržové houby mají dlouhou dobu růstu, kromě nízké teploty vyžadují také velký teplotní rozdíl, který stimuluje diferenciaci mycelia.

Pokud je obsah vody v půdě nižší než 40 %, růst houby smrže by byl ovlivněn. Vzhledem k velkému výskytu plodnic je relativní vlhkost vzduchu v lese 80 % a celkový obsah vody v půdě se pohybuje v rozmezí 40–50 %. Kromě toho vhodná hodnota PH, která se hodí pro růst houby Smrž, je 7-8, slabé rozptýlené světlo také podněcuje růst plodnic.

Silné přímé sluneční záření má však nepříznivý vliv na růst houby Smrž. Brzy na jaře by pěstitelé mohli v suchých podmínkách včas rozstřikovat vodu a udržovat půdu vlhkou, jinak by byl omezen růst plodnic. Stručně řečeno, brzy na jaře jsou teplota a vlhkost pěstebního prostředí klíčovými prvky, které zaručují úspěch pěstování Smržů.
Soubory cookie nám usnadňují poskytování našich služeb. Používáním našich služeb nám povolujete používat soubory cookie.