Výzkumníci v oblasti duševního zdraví stále více hledají přírodní psychedelika jako možnost léčby a některé z předních výzkumů v této oblasti v zemi probíhají v Nanaimu.

Na tajném místě v Harbour City strávili výzkumníci z Numinus Bioscience roky vývojem lékařských psilocybinových hub.

"Vlastně jsme vytvořili první přírodní produkt z hub psilocybe, který byl přijat organizací Health Canada," řekl Sharan Sidhu, viceprezident pro vědecký výzkum, inovace a laboratorní operace společnosti Numinus Bioscience.

Přečtěte si prosím celý článek zde.

Zdroj: CTV News Vancouver Island

Spotřebitelé dnes začínají při rozhodování o tom, jak utrácet své dolary za jídlo, používat ještě jednu zásadu – udržitelnost. Veřejnost se stále více zajímá o to, kde a jak se jejich potraviny vyrábějí a jaký to má dopad na životní prostředí; a z dobrého důvodu se světová populace rychle rozrůstá a odhaduje se, že do roku 9 bude na planetě více než 2050 miliard lidí.

Studie udržitelnosti hub odhaluje, že mohutná houba je nejen zdravá na talíři, ale je také šetrná k planetě.

Studie zjistila, že produkce libry hub vyžaduje pouze 1.8 galonu vody a 1.0 kilowatthodiny energie a vytváří pouze 7 libry ekvivalentu emisí CO2. Kromě toho je roční průměrný výnos hub 7.1 liber na čtvereční stopu – což znamená, že na jednom akru lze vyprodukovat až 1 milion liber hub.
I když je tento výzkum z roku 2017, v následujících letech bude ještě aktuálnější.

Prosím klikněte zde pro celý článek a výzkumný materiál.

Představte si, že byste byli schopni udržitelným způsobem vyrábět výživný a lahodný potravinářský produkt, který není omezován specifickými podmínkami prostředí, které jsou vyžadovány pro podporu převážně rostlinného zemědělství.

Výzkumník z Kennesaw State University Christopher Cornelison zkoumá možnosti zlepšení potravinového dodavatelského řetězce využitím inovativní technologie k rozšíření příležitostí pro produkci hub v Gruzii.

"Musíme být schopni vyvinout udržitelné metody pro výrobu snadno konzervovaných a výživných potravin bez regionálních klimatických omezení," řekl Cornelison, odborný asistent mikrobiologie na College of Science and Mathematics a ředitel BioInnovation Laboratory na KSU. "Houby jsou ideální plodinou, protože se spoléhají pouze na tři faktory prostředí, které lze regulovat pro optimalizaci výnosu růstu - vlhkost, teplota a koncentrace oxidu uhličitého."
Přestože podle zprávy American Mushroom Institute z roku 3.1 prodeje těchto sporodárných plodnic hub představovaly více než 2019 miliardy dolarů ekonomického dopadu v USA, stále jsou nedostatečně využívány.

Cornelison řekl, že více než polovina produkce hub v zemi je spojena s jediným krajem v Pensylvánii. Substrát používaný při této výrobě, především mulč, se k uspokojení poptávky dopravuje ze Středozápadu.

To je důvod, proč se Cornelison nyní zaměřuje na stanovení proveditelnosti pěstování kulinářských a komoditních hub v Gruzii prostřednictvím levných a efektivních výrobních systémů umístěných v upravených přepravních kontejnerech se zabudovanými systémy kontroly životního prostředí.

S novým oceněním 25,000 XNUMX USD od programu rozvoje rizikového kapitálu Georgia Research Alliance (GRA) je cílem Cornelison studovat potenciální komercializaci pěstování těchto hub na médiích nebo substrátech regionálních zemědělských odpadů, jako jsou skořápky arašídů, kukuřičné plevy nebo použité pivovarské obilí. .

Přečtěte si prosím celý článek zde