Rendlíky jsou fantastickým způsobem, jak nakrmit hladovou čtyřčlennou rodinu, nebo posloužit jako potluck pro nakrmení dvacetičlenné skupiny, zvláště když člověk používá metodu Blend and Extend.
Recept a foto od Bruneta Bakerová.
Doba přípravy: 10 min. | Doba vaření: 20 min.
Složení
1 libra libového mletého hovězího masa
1 punnet white nebo crimini houby, nakrájené
1 lžíce olivového oleje
1 malá cibule, jemně nasekaná
1 stroužek česneku, nasekaný nadrobno
1 velká zelená paprika, nakrájená na kostičky
1 lžička mořské soli
½ lžičky pepře
1 lžíce worcesterské omáčky
1 lžička cukru
2 lžíce rajčatový protlak
1 plechovka nakrájených rajčat na 28 uncí
2 15-uncové plechovky rajčatové omáčky
1 polévková lžíce chilli (přidejte více nebo méně, v závislosti na vaší tepelné toleranci)
1 libra vařených loketních makaronů
Instrukce
1. Do velkého hrnce přidejte olivový olej a cibuli a papriku opékejte asi 5 minut. Přidejte mleté hovězí maso, houby, sůl a pepř. Vařte za občasného míchání, dokud není mleté maso důkladně propečené.
2. Přidejte nakrájená rajčata, rajčatovou omáčku, rajčatovou pastu, worcesterskou omáčku a cukr; dobře promíchejte. Nechte omáčku vařit asi 5 minut. Snižte teplotu a vařte.
3. Uvařené makarony přidejte k masové a houbové omáčce a míchejte, aby se spojily. Osolte a opepřete a přidejte studený prášek. Pořádně zamíchejte, aby se všechny chutě spojily.
4. Podávejte horké. Posypeme strouhaným parmazánem a podáváme s česnekovým chlebem.
Redwood Shores, CA – Letos na jaře organizace Mushroom Council® použije dva otočné talíře a hromadu hub, aby povzbudila domácí kuchaře, aby smíchali houby s masem pro svůj příští burger.
Nová spotřebitelská reklamní kampaň „Remix Your Recipe“ obsahuje reklamy na YouTube s animovanými DJ gramofony točícími hamburgery na talířích. Přes pulzující elektronickou taneční hudbu (EDM) vokály prohlašují „Ju-ju-ju-ju-stačí přidat 'shrooms!“ jak criminis kaskádovitě stékají po obrazovce. Reklama se uzavírá výzvou k akci k návštěvě webu houbařské rady na adrese Blenditarian.com, kde je nová webová stránka kampaně – blenditarian.com/remix – vede sledující ke smíšeným receptům a dalším informacím.
„Pokud jde o The Blend™, naše strategie upřednostnit stravování byla úspěšná, protože míchané hamburgery jsou nyní stálicí na jídelních lístcích po celé zemi. Letos jsme v naší dlouhodobé strategii dosáhli bodu, kdy se zaměříme na přímý marketing pro spotřebitele,“ řekl Bart Minor, prezident Mushroom Council. "Chtěli jsme to nastartovat odvážným, rušivým a cíleným přístupem, abychom získali povědomí a přijetí spotřebitelů."
Videoreklama Remix Your Recipe se vysílá na YouTube před videem a strategicky cílí na flexitariánské spotřebitele. Varianty kreativy také poběží jako animované bannerové reklamy na cílených webových stránkách a sponzorované příspěvky na sociálních kanálech.
„Ať už je to rock, R&B, country nebo pop, když DJ remixuje melodii, udělá píseň, která je už tak skvělá, ještě lepší, což je skvělá analogie, když domácí kuchař míchá maso s houbami,“ dodal Minor. "Chceme přinést výhody The Blend spotřebitelům s novým vzhledem."
Přečtěte si celý článek zde