EuroMycel s potěšením oznamuje spuštění jejich zbrusu nových webových stránek! Projděte si podrobné informace o jejich historii, filozofii a odrůdách Mycelium. Objevte jejich výrobní proces, tvorbu produktů a seznamte se s jejich týmem. Dnes máte možnost nahlédnout do cesty EuroMycelu.

Příběh EuroMycel
Royal Champignon byla založena v roce 1868 a stala se průkopníkem houbařského průmyslu v údolí Loiry. Po sloučení s Guilbaud Group se EuroMycel, kdysi dceřiná společnost Guilbaud Group a nyní součást France Champignon, stal klíčovým historickým spawn tvůrcem.

Skupina rostla od 1950. let XNUMX. století prostřednictvím externí expanze, která umožňuje inovační kapacitu od vývoje produktů až po distribuci. EuroMycel získal působivou odbornost a unikátní kolekci kmenů, která vyústila v osobitý „savoir-faire“.

Filozofie
EuroMycel věří, že genetika Agaricus bisporus neomezuje biotransformaci. Používají jedinečný fyziologický proces kondicionování na svých komerčních podřadách k maximalizaci houbového kompostu. Jejich přístup se liší od standardních šlechtitelských strategií, protože jejich odrůdy jsou založeny na biochemických markerech ve vegetativní fázi.

Houba
Jedinečná údržba kmenů společnosti spoléhá na interakci mycelia s kompostem, aby poskytla spolehlivé produkty tření s konzistentními výkony při odpichování. Mají hluboké znalosti fyziologie hub a používají specifický postupný vegetativní proces screeningu v kombinaci s přísnou kontrolou vody k optimalizaci selektivity. Zvyšují absorpční kapacitu potěru pomocí sofistikovaného fyzikálního procesu měření, který je kritický pro biotransformaci v kompostu a růst plodin. Tento proces také umožňuje diferenciaci kmenů.

Zjistěte více o jejich odbornosti na https://www.euromycel.com 
Kontaktujte jejich tým prostřednictvím https://www.euromycel.com/contact

ChampFood International je nadšený, že se může podělit o některé nedávné události, včetně představení Luca Baltussena jejich prodejnímu týmu. Luc nastoupil do společnosti 1. května a přinesl s sebou bohaté zkušenosti v oblasti řízení dodávek a logistiky. Impozantně začal účastí na houbařských dnech, kde měl možnost osobně poznat vztahy s ChampFood a kolegy z oboru. Lucovy znalosti a dovednosti z něj udělaly cenný přírůstek do oddělení podpory prodeje.

Vedle Lucova příchodu ChampFood také přivítal čtyři další nové členy do svého týmu, čímž předvedl svou strategickou investici do budoucnosti společnosti.

Tito noví členové týmu, všichni mladší 30 let, přispějí svými jedinečnými perspektivami a energií do různých oddělení, jako je výroba, finance, správa kanceláře a nákup. ChampFood je potěšen svým rozhodnutím vstoupit do jejich společnosti, protože věří, že investice do mladých profesionálů je životně důležitá pro trvalý úspěch.

Tento obrázek ukazuje nové členy týmu:
Zleva doprava horní řada: Aniek Voesten a Ramon Coenen
Zleva doprava spodní řada: Luc Baltussen a Remco Sleutels.

V posledních letech zažil ChampFood odchod několika zaměstnanců do důchodu, přičemž v následujících letech se očekává, že jich bude více. Tento přirozený přechod jim dal příležitost naplnit svou pracovní sílu novým talentem. Luc a čtyři noví kolegové pomohou zajistit bezproblémový přechod a přispějí k jejich trvalému růstu a inovacím. ChampFood si uvědomuje důležitost výchovy další generace profesionálů v houbařském průmyslu.

Pro více aktualizací navštivte: ttps://www.champfood.com/ nebo sledujte stránku společnosti na LinkedIn: "mezinárodní šampaňské"

Tento krok přichází v době, kdy se zahradnický průmysl snaží urychlit své úsilí o automatizaci ve prospěch kanadských pěstitelů.

Výzkumné a inovační centrum Vineland (Vineland) oznámilo převod své patentované technologie robotického sběru hub společnosti Mycionics, kanadské agtech společnosti se sídlem v Putnamu v Ontariu.

Tento krok přichází v době, kdy se zahradnický průmysl snaží urychlit své úsilí o automatizaci ve prospěch kanadských pěstitelů, přičemž Vineland má jedinečnou pozici, aby přispěl, vzhledem k jeho inovativnímu technologickému portfoliu.

Podle podmínek dohody bude duševní vlastnictví společnosti Vineland začleněno do patentového portfolia společnosti Mycionics při komercializaci jejich mobilního robotického sklízecího systému.

Přečtěte si prosím celý článek zde.
Zdroj: Greenhouse Canada

Nákup přináší společnosti Ecovative větší globální vertikální integraci, protože rozšiřuje mezinárodní výrobu materiálů mycelium v ​​oblasti módy, balení a potravin.

Společnost Ecovative získává závod Lambert Europa Spawn and Substrate v Nizozemsku, čímž rozšiřuje globální dosah pro patentované technologie mycelia společnosti na více než 5 kontinentů.

GREEN ISLAND, NY--(BUSINESS WIRE)--Ecovative, přední světová společnost zabývající se technologií mycelia, dnes oznámila koupi společnosti Lambert Spawn Europa BV, nejmodernějšího zařízení na výrobu podhoubí v Nizozemsku, od dceřiné společnosti. společnosti Lambert Spawn Company se sídlem v Pensylvánii. Nákup vertikálně integruje hlavní zdroj houbového substrátu – směsi surových zemědělských produktů naočkovaných specializovanými kmeny hub – v rámci operací předního světového výrobce materiálů a produktů mycelia. Nová řada dodávek umožní a podpoří důslednou a rychlou expanzi společnosti Ecovative na mezinárodní úrovni a napříč všemi kategoriemi jako výrobce i dodavatel pro další společnosti s myceliem.

Pod vlastnictvím společnosti Ecovative bude zařízení nadále produkovat potěr, aby obsluhovalo seznam stávajících klientů, včetně pěstitelů hub a výrobců materiálů mycelia. Bude také vyrábět proprietární směsi substrátu používané k pěstování materiálů mycelia. Tyto materiály podporují divize Forager™ a Mushroom™ Packaging společnosti Ecovative, stejně jako My™Forest Foods a její populární My™Bacon, spolu s rostoucím seznamem společností držitelů licence. Forager použije substrát k dodání přírodních myceliových materiálů pro módní a oděvní průmysl, jako jsou kůže podobné kůži a vysoce výkonné pěny, a Mushroom Packaging použije substrát k výrobě kompozitních materiálů používaných k nahrazení plastových pěnových obalů.

„Ecovative se zavázal poskytovat ty nejlepší technologie mycelia na světě,“ říká Eben Bayer, generální ředitel a spoluzakladatel společnosti Ecovative. "Úzce spolupracujeme s Lambertem a neuvěřitelným týmem profesionálů z tohoto zařízení, abychom i nadále poskytovali stávajícím klientům stejně kvalitní produkty, které znají a které milují. Tato akvizice rovněž staví naši společnost k tomu, aby zajistila nejvyšší kvalitu vstupních surovin pro širokou škálu nových produktů." myceliové materiály, které umožňují nejlepší možné produkty a kapacitu zásobovat naši rychle rostoucí globální síť zákazníků a držitelů licencí, protože se v nadcházejících letech dále rozšiřují.“

„Jsme hrdí na nejmodernější zařízení, které jsme vybudovali ve Venlo, a na tým, který jsme shromáždili, abychom ho provozovali,“ říká Scott McIntyre, výkonný viceprezident a spolumajitel společnosti Lambert Spawn. „Od spolupráce se společností Ecovative se ukázalo, že jsou ideálním týmem se správnými odbornými znalostmi v oblasti správy zařízení a péče o její zákazníky a zároveň vytváří vzrušující nové příležitosti, protože společnost Lambert se nadále zaměřuje na poskytování služeb a růst našich severoamerických trhů. Jméno Lambert bylo postaveno na kvalitě a inovacích a jsme rádi, že Ecovative vnese stejný závazek i do Lambert Spawn Europa, aby všichni měli trvalý úspěch."

Tým a zařízení se sídlem v Nizozemsku bude i nadále produkovat stejně vysoce kvalitní potěr a substrát, obsluhovat stávající pěstitele hub i nové klienty a obsluhovat trhy v Evropě, na Středním východě, v Africe a Jižní Americe. Zařízení zaměstnává 17 lidí a je schopno produkovat přibližně 20 milionů liber potěru a substrátu ročně, přičemž kapacita bude v blízké budoucnosti výrazně růst.

Společnost Ecovative již provozuje největší výrobní závod na myceliové materiály na světě ve své základně v Green Island v New Yorku. Akvizice společnosti Lambert Spawn Europa umožňuje kromě vlastních značek společnosti dodávat vysoce kvalitní suroviny a kmeny mycelia celosvětové síti zákazníků a držitelů licencí. Odráží také pokračující investice do dodavatelského řetězce materiálů mycelia, využívání stávající infrastruktury, kdykoli je to možné, a velký krok směrem k plné vertikální integraci, která staví společnost Ecovative jako globálního lídra v škálovaných dodávkách vysoce kvalitních surovin pro rozvíjející se rychle se rozvíjející rostoucí průmysl technologie mycelia.

O společnosti Ecovative:

Ecovative je společnost zabývající se vědou o materiálech, která pomocí moderní technologie odemyká přirozený potenciál mycelia. Posláním společnosti Ecovative, která byla založena v roce 2007, je vytvářet materiály nové generace prostřednictvím biologické výroby mycelia a zpřístupňovat materiály mycelia všem. Společnost Ecovative využívá svou slévárnu Mycelium Foundry s partnery v textilním, potravinářském a obalovém průmyslu na pěstování lepších materiálů pro každodenní potřeby. Chcete-li se dozvědět více, navštivte http://www.ecovative.com.

O Lambertovi:

Společnost LF Lambert Spawn Company byla založena v roce 1919. Náš zakladatel Louis Lambert byl průkopníkem v mnoha technikách výroby potěru hub. Lambert se sídlem v Chester County v Pensylvánii je již více než jedno století hlavním jménem v houbařském průmyslu. Vlastnictví společnosti se během historie společnosti několikrát změnilo, od roku 1991 je v čele hrdě rodina McIntyre. Stejný inovativní duch a oddanost kvalitě jsou dodnes základními kameny našich obchodních principů.
Kontakty

Kontakt médií:
Lacey Davidsonová
Marketing Director ve společnosti Vyrovnávací
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty. Spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript.

AURORA, Colorado, 31. března 2022 /PRNewswire/ – Společnost MycoTechnology, Inc., přední světový průzkumník mycelia hub, se zaměřila na dosažení globálního rozsahu a realizaci svého inovačního kanálu poté, co zajistila finanční injekci ve výši 85 milionů dolarů. Nedávno uzavřená sbírka Series E představuje největší samostatné kolo financování společnosti se sídlem v Coloradu od jejího založení v roce 2013, přičemž celkový objem fundraisingu k dnešnímu dni přesáhl 200 milionů dolarů.

Tato nová investice umožní společnosti MycoTechnology dále těžit ze své vlastní fermentační platformy a nadále ovlivňovat potraviny a výživu po celém světě. Společnost je nyní v pozici, aby přinesla své jedinečné produktové portfolio ještě většímu počtu spotřebitelů po celém světě, se zaměřením na expanzi v Evropě, Asii a na Středním východě.

Kolo série E vedla skupina přidružená k Oman Investment Authority (OIA), suverénnímu investičnímu fondu a prvnímu investorovi v oboru. Zaměřují se na významnou spolupráci v oblasti potravinové bezpečnosti a udržitelnosti. Kromě OIA přilákalo kolo financování Series E několik nových investorů, včetně Nourish Ventures (skupina rizikového kapitálu Griffith Foods), Rage Capital, Alphacy Investment a Siddhi Capital. Přispěli také vracející se investoři S2G Ventures, Tyson Ventures, Continental Grain Company, Bunge Ventures, Maple Leaf Foods, Evolution VC Partners a Gaingels.

Přečtěte si prosím celý článek zde.

Zdroj: CISION PR Newwire, novinky poskytované společností MycoTechnology, Inc

Podnikatel z Gisborne brzy otevře v regionu první podnik „nulový odpad, vypěstujte si vlastní houby“, který se zaměřuje na opětovné využití odpadních produktů.

Mariska Van Gaalen je zakladatelkou iniciativy Mushroom Zero Waste, která znovu využívá plastové nádoby a odpadní materiály k pěstování hub udržitelným způsobem.

Říká, že začít podnikat pro ni znamenalo být zodpovědná za celý životní cyklus produktu a vyhýbat se produkci jakéhokoli dalšího odpadu.

Paní Van Gaalen používá plastové nádoby sesbírané v restauraci k uchování nepoužitých dřevěných hoblin, kávové sedliny a mycelia – houby – k pěstování původních hlívy ústřičné.

Přečtěte si prosím celý článek zde.

Zdroj: Gisborneherald, Avneesh Vincent

Výzkumníci z Penn State's College of Agricultural Sciences vyvinuli robotický mechanismus pro sběr a ořez hub a prokázali jeho účinnost při automatizovaném sběru žampionů.

V nové studii prototyp, který je navržen pro integraci se systémem strojového vidění, ukázal, že je schopen sbírat i ořezávat houby rostoucí v regálovém systému.

Podle vedoucího autora profesora Longa He je výzkum smysluplný, protože houbařský průmysl se potýká s nedostatkem pracovních sil a rostoucími náklady na pracovní sílu. Mechanické nebo robotické vychystávání může pomoci tyto problémy zmírnit.

Přečtěte si prosím celý článek zde.
Zdroj: Inženýrství a technologie E&T

Houba zažívá boom a to nejen v kuchyni. Vychytává se mnoho vývoje a inovací. Od houbových doplňků, kávy, cihel až po skutečný houbový pohřební oblek.

Možná to není téma, o kterém bychom chtěli moc mluvit, ale tato inovace by mohla být skvělým výchozím bodem. Povídání o Zemi, environmentálních výzvách a o tom, jak k tomu můžeme přispět my jako lidé. Znovusjednocení těla se zemí a probíhající cyklus života, jak působivé to je.

Přečtěte si více o této iniciativě a pozadí houbového pohřebního obleku zde!

Rodinný podnik Mush Comb od Horsta slaví 25. výročí

1. ledna 2021 uplyne 25 let od založení společnosti Mush Comb se sídlem v Horstu! Je lepší čas posvítit pozornost tohoto úspěšného rodinného podniku!

Globální lídr

Na Nový rok 1996 založil Jeu Holtermans svůj vlastní podnik – Mush Comb. Při opravách a prodeji použitých strojů se mu podařilo identifikovat a zaplnit mezeru na trhu s houbovou kulturou. V roce 2004 se k týmu rodinné firmy připojil jeho 21letý syn Bob a v roce 2007 se rozhodli znovu objevit a zaměřit podnikání. Od té doby se společnost zaměřuje na výrobu nových a inovativních špičkových strojů. Nová obchodní strategie si vyžádala velké investice, ale výhody se brzy ukázaly. Tržby společnosti se od roku 2007 zčtyřnásobily a rodinný podnik se vypracoval na světového lídra v dodávkách inovativních vysoce kvalitních strojů.

Přečtěte si prosím celý jejich článek zde.

Gratulujeme Mush Comb a přejeme jim mnoho úspěšných a inovativních let do dalších let!

Designérka Nina Bruun tvaruje materiál na bázi hub biotechnologické firmy Grown pro bezpečné přenášení osvětlení Astep.

Jedním z klíčových cílů Wallpaper* Re-Made je přehodnotit způsob, jakým konzumujeme, a balení je zásadním článkem tohoto příběhu. Minulý rok vedl chat s Alessandrem Sarfattim k diskusi o tom, co považuje za důležitý problém. Pochází z rodiny světelných expertů (je vnukem designérské legendy Gina Sarfattiho z Arteluce, viz W* 218 a synem zakladatele Luceplanu Riccarda Sarfattiho) a sám zakladatel značky osvětlení, je si dobře vědom množství plast potřebný k přepravě kusů osvětlení.

Sarfatti, který býval generálním ředitelem společnosti Luceplan, založil v roce 2014 společnost Astep se záměrem vytvářet produkty osvětlení se současným designem a inovativními technologiemi s cílem zlepšit naši domácí zkušenost a kvalitu života.

Přečtěte si prosím celý článek zde.

Fotografie: Mikkel Vigholt Petersen
Scénář: Rosa Bertoli