Преди доста време Walkro организира учебно пътуване до Франция и помоли EuroMycel да помогне в това. За съжаление поради ограниченията на Covid пътуването трябваше да бъде отложено до следващо нареждане. Тогава най-накрая пътуването тръгна на 22 септември!

Учебното пътуване продължи от 22-ри до 25-ти септември и програмата беше пълна с интересни фирмени посещения, презентации и учене един от друг, много удоволствие заедно. Walkro, инициаторът на това учебно пътуване, събра редица спонсори, за да организира програмата добре.
Спонсори бяха: Christiaens Group, MC Substradd, Legro, Gicom, Sylvan и Walkro.

В сряда, 22 септември, групата, състояща се от холандски производители, спонсори и организатори, пътува до съоръженията на Bonduelle в Estrees-Mons с автобус. Те получиха обиколка в полетата на жълтия боб Bonduelle и посетиха фабриката им.

В четвъртък сутринта беше насрочено посещение на Bonduelle Compost & Yield в La Tourte. Това беше доста интересно особено за Walkro, защото тук видяха как колегите работят със същия продукт.
Следобед проучвателната група беше поканена от EuroMycel в техните помещения. Фасилитатор на обиколката беше Frédéric Mathieu, оперативен директор EuroMycel, и Yves & Rémy от лабораторията, те са много важни за оперативния екип. Също така Йерун Дюнант, нашият мениджър продажби, който е нашите очи и уши в областта и ни помага да се разширим с нови клиенти и в нови страни. Обиколката беше приета с много ентусиазъм! Групата беше приятно изненадана и впечатлена от начина на работа на Euromycel, предвид факта, че те са сравнително нов играч в индустрията. Също така споделянето на знания между колеги, които работят със същите продукти, беше добре уважено.

Снимка вдясно:

От ляво на дясно отдолу:
Фредерик Матийо, Жероен Дюнан, Еди Алкемаде

От ляво на дясно горе:
Ив Мориамес, Еверт Ян Минк, Реми Мофран

EuroMycel заведе цялата група на наситена вечерна програма, която се проведе в Caves Angelliaume. Пещера Painctes в Шинон. Те бяха посрещнати от господа, носещи титлата „Confrérie des Entonneurs Rabalaisiens“. На английски „Brotherhood of Rabalaisien Entonneurs“.
Вечерята беше придружена от винена аранжировка и театрална постановка. Имаше и изненада за няколко души, които получиха признание за някои специални дейности в гъбната индустрия.
 

Интересен културен и исторически факт е, че местоположението на EuroMycel, L`Ile Bouchard в региона на Лоара, е добре известно с комбинацията от вино и гъби. Оттук и настройката на вечерната програма. Виното е произведено на земята, а гъбите в пещерите, името Champignon de Paris произлиза от този факт.


В петък 24^th, групата замина за Сомюр и Париж, за да прекара известно време в „Града на светлината“!
Учебната група опакова багажа си за пътуването си обратно у дома. И не само с това, с което дойдоха, но и с много нови и интересни преживявания!

Цялата група Walkro в съоръжението за дегустация на вино
в пещерите Angelliaume. Cave Painctes в Шинон”

EuroMycel са експерти в индустриалната микробиология, прилагана за подбор и размножаване на култури от мицел на гъби.
Френската биотехнологична лаборатория EuroMycel е част от Bonduelle Group и се възползва от международната си репутация.

Лабораторията на EuroMycel също е част от 100% интегрирана индустрия с опит в целия производствен процес на гъби, от началото до края. Основният фокус на лаборатория EuroMycel е селекцията и размножаването на щамове гъби Agaricus и създаването на уникални продукти.

В бързо променящия се свят на гъби, EuroMycel са силни играчи и се задържат, всичко благодарение на своето ноу-хау. От начина, по който са успели да диференцират своята стратегия за отглеждане, през качеството на техните сортове до тяхната организационна гъвкавост.

Компанията има няколко различни щама, но два от тях са първокласни експонати.
• Първо, щамът E21, разработен за механизирано прибиране на реколтата. Той е безспорен лидер в продажбите във Франция и бързо набира популярност в Холандия и Белгия през последните 3 години.
• Втори и най-обещаващ, щамът E58 Premium, разработен за свежия пазар. Той е лидер по продажбите в Полша и много бързо е възприет и усвоен от руските производители на гъби. Посветен и персонализиран за пазара на пресни храни, неговите качества включват способността му да се придвижва към по-големи, по-бавно растящи гъби, и неговият остър капацитет за задържане на вода. Това е завършен и водещ щам, изпреварващ играта.

Спаунът е свързан с вашия успех.