الصحة والتغذية

المغذيات الدقيقة والمركبات النشطة بيولوجيًا في الفطر هل هي وصفة لشيخوخة صحية؟
تم استخدام الفطر كغذاء وكدواء في العديد من الثقافات ، وشعبيته تزداد في الولايات المتحدة. لقد أظهرنا أنها بطبيعتها ، أو يمكن صنعها بسهولة ، مصادر غذائية ممتازة لأربعة مركبات حيوية نشطة بيولوجيًا من المعروف أنها تتلاشى عند البشر مع تقدمهم في العمر.

قم بتنزيل التقرير هنا!

المصدر مشروم كندا