Chinova Bioworks هي شركة تهدف إلى تقليل هدر الطعام باستخدام إضافات طبيعية ونظيفة. اكتشفت الشركة أنه يمكن استخدام مستخلص مشتق من عيش الغراب الأبيض للحفاظ على الأطعمة وزيادة جودتها ومدة صلاحيتها.

تم إطلاق منتج الشركة ، Chiber ™ ، في البداية في شهر مارس ، وسرعان ما تم استخدامه من قبل العديد من العلامات التجارية للزبادي والجبن النباتية. يمنع Chiber العفن والبكتيريا والخميرة دون التأثير على مظهر المنتج أو طعمه. يتم إنتاجه بطريقة صديقة للبيئة ، على عكس العديد من المنتجات الاصطناعية ذات الوظيفة المماثلة. تظهر الاختبارات أنه يمكن أن يطيل العمر الافتراضي من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

انقر هنا للمادة كاملة