طباعة هذه الصفحة

مذهل لتحقيق الأهداف

Jan 23، 2020

الأهداف لمزرعة الفطر هي من بين أمور أخرى:

• تلبية متطلبات السوق
• نوعية جيدة بأقل تكاليف الحصاد الممكنة

لتلبية متطلبات السوق ، تحتاج المزرعة إلى نفس كمية الفطر كل يوم ، سبعة أيام في الأسبوع. ربما أكثر قليلا في يوم واحد من الآخر اعتمادا على المبيعات. وهذا يعني عموما اختيار سبعة أيام في الأسبوع.

في معظم البلدان يكون الاختيار في عطلة نهاية الأسبوع مكلفًا ، لذا يكون الهدف في كثير من الأحيان تجنب ذلك عندما يكون ذلك ممكنًا ، أو الحصول على عيش الغراب الذي يسهل اختياره. للحصول على سعر منخفض نسبيًا لاختياره ، فإن ذلك يساعد أيضًا في الحصول على نفس كمية الفطر يوميًا أو أقل. لذلك فإن تخطيط الانتقاء وحساب العدد هو أداة التقاط ضرورية ، الأمر أسهل. لتحقيق كل هذا ، فإن الركود الجيد للفطر أمر لا بد منه. هذا يبدأ باختيار غلاف التربة وطريقة معالجته.

غالبًا ما ينتج عن طبقة الغلاف المصقولة والمنتهية تمامًا العديد من الفطر وفترة الانتقاء من 3 إلى 4 أيام فقط في التدفق الأول. لذا ، فإن اختيار الغلاف الخشبي ذي النهاية المفتوحة للسطح يساعد في تعكير أول تدفق.

ثم الأداة المهمة التالية هي fructification أو تعلق. يستغرق بعض الوقت لتهدئة الغرفة. خذ CO2 ودرجة حرارة الغرفة إلى أسفل تدريجيا على مدى فترة لا تقل عن 11 يوما. في البداية ، يمكن الاحتفاظ بدرجة حرارة الغرفة حوالي 20 درجة مئوية لمدة يومين إلى 2 أيام. سوف يتبع السماد بعد بضعة أيام على أي حال.

بناء في الخطوات التي هي نفسها كل يوم والحفاظ على الرطوبة في نقطة التحديد المطلوبة. 95 ٪ للأربعة أيام الأولى من التجمد ومن هناك انخفاض بنسبة 4 ٪ في اليوم الواحد. تأكد من ضبط النطاق على RH لأن الانحراف البالغ 1٪ فقط قد يكلفك المذهل الذي تحتاجه بشدة. لذلك من خلال قضاء بعض الوقت في هذه الفترة ، يمكن توفير الوقت والمال أثناء الاختيار مرة أخرى.

فقط تذكر ، كلما بدا الأمر أفضل. ولا تبحث عن الكثير من الفطر.