المكونات:2 بانوس جيجانتيوس
1 الفلفل الأخضر
بعض شرائح الثوم
التوابل: النفط والملح
خطوات الطبخ: 1. قم بإزالة ستيب Panus giganteus ، ثم اشطفه ثم قم بتمزيقه إلى أجزاء.
2. انتقل بذور الفلفل الأخضر ، بعد الشطف ، مقطعة إلى شرائح من القطع.
3. في المقلاة ، يُضاف الزيت ، عندما يسخن ، ويُقطّع شرائح الثوم ويُحرَّك حتى يصبح عبقًا ، ثم يُخرج من المقلاة ويوضع في مقلاة.
4. يُضاف قطع Panus giganteus ويُقلى فوق حرارة عالية ، ثم يُمزج مع نصف وعاء من الماء ، ويغطي المقلاة ويحافظ على الحرارة لمدة دقيقتين أو نحو ذلك حتى تصبح قطع Panus giganteus ناعمة.
5. دع قطعة الفلفل الأخضر تنضم إلى المكونات لتذوقها مع قليل من الملح وتخلط بالتساوي. خدمة والتمتع بها.