تخيل اليوم الثالث لاختيار أول تدفق. في الصباح ، يلتقط الملتقطون فطرًا جميلًا. حوالي ظهر اليوم بدأت الفطر تفقد لونها ، وبدأت 3 بعد ساعات من النمو مثل المجنون. السيقان ممتدة والقبعات تصبح ناعمة.

هل هذا الصوت مألوف؟
في هذه الحالة ننظر إلى الغلاف. إذا بدأت بفحص الغلاف ، فمن المحتمل جدًا أن يصبح أكثر دفئًا. اختفى الفرق بين درجة الحرارة المحيطة ودرجة حرارة الغلاف. وهذا يعني أن التبخر قد توقف تقريبًا أو كليًا. بمعنى آخر ، فإن غلاف الغلاف جاف جدًا.

سقي في تلك اللحظة بعد فوات الأوان. إذا تم استخدام الماء في هذه اللحظة ، ستفقد الفطر لونها بالكامل وتكون البقعة الجرثومية هي المشكلة التالية.
لحل هذه المشكلة ، يجب على المزارع أن ينظر إلى الغرفة المجاورة حيث يأتي التدفق التالي. في الأيام الأخيرة من نمو المياه يمكن إعطاءها على عيش الغراب الذي يتراوح حجمه بين البازلاء والكرز. بشكل عام ، هذا هو حوالي 3 يوم قبل بدء موسم الحصاد الأول. يمكن أن تكون كمية المياه حوالي 2 لتر لكل متر مربع.
يمكن أن يكون سقي واحد فقط كافيًا لحل هذه المشكلة.

ولكن فقط إذا كانت بقية الظروف على ما يرام. تربة غلاف مفتوحة جيدة والثقيلة التي يمكن أن تعقد هذا الماء.
والانتقاء الانتقائي الجيد بحيث يكون نمو التدفق أثناء الحصاد أكثر تدريجيًا وليس انفجاريًا.
من الممكن اكتشاف اللحظة التي ينضب فيها الغلاف باستخدام مقياس حرارة بالأشعة تحت الحمراء. إذا كانت درجة حرارة غلاف الغلاف تنهض ، فإن الغلاف ينضب. لحظة الري المناسبة هي قبل هذه النقطة.