يوليو 20، 2019

ترجم

وصفة: البيض المخفوق مع الطماطم والفطر المحار

مايو 23 ، 2019

المكونات:

100g فطر المحار
الطماطم شنومكس
بيض 2
التوابل: النفط والملح ومسحوق الدجاج

اتجاهات الطهي:

1. قم بإزالة قاعدة فطر المحار ، ثم تخلص من الفطر وشطفه وتمزيقه إلى شرائح.
2. يكسر البيض في وعاء ، ويرشه بملحة من الملح حتى يتبل ويخفق جيدًا.
3. في معالج الطعام ، اضغط على عصير الطماطم.
4. في المقلاة ، يُضاف الزيت ، بمجرد تسخينه ، يُسكب في سائل البيض ويُترك لمدة 2-3 دقائق حتى يخبز ، ثم ينكسر إلى شرائح ويُخرج في طبق.
5. سخني المقلاة مرة أخرى ، واسكبي عصير الطماطم ، واسقطي شرائح الفطر من المحار ودعيهم مطحونين لمدة 2 أو ما إلى ذلك ، ثم امزجيهم بقطع البيض واتركهم مع قليل من الملح ومسحوق الدجاج. خدمة والتمتع بها.
آخر تعديل يوم الأربعاء، 05 يونيو 2019 14: 07