خلال معرض 27-29 March ، تم بنجاح عقد معرض 2019 China (Sanmenxia) الدولي لمنتجات الفطر والتكنولوجيا في مركز Sanmenxia الدولي للمعارض والمؤتمرات.

 

خلال المعرض ، ألقى السيد وانغ زيشنغ ، المدير السابق لمعهد الفطر ، أكاديمية العلوم الزراعية بمقاطعة فوجيان ، خطابًا حول "تحسين التنوع وتطبيق فطر الأزرار في الصين".

 

منذ عام 2015 ، تطورت صناعة الفطر في الصين من لا شيء إلى طليعة العالم. في الصين ، يبلغ الإنتاج السنوي من عيش الغراب الطازج 3 ملايين طن ، وهو ما يمثل 60 ٪ من إنتاج العالم. إلى جانب ذلك ، يحتل حجم تصدير عيش الغراب أيضًا 65 ٪ من حجم التجارة العالمية. من المقدمة إلى الهضم ، من التطوير إلى الابتكار فيما يتعلق بتربية الثقافة وإنتاج الاستزراع والزراعة ، عُرفت الصين بأنها الدولة الكبيرة للبحث العلمي وإنتاج الفطر "، قال السيد وانج بحماس. "أكثر من 30 عامًا ، كان معهد الفطر ، أكاديمية العلوم الزراعية في مقاطعة فوجيان ، ينغمس في البحث والتطوير لثقافة فطر الزر ، يُظهر التنوع الهجين المتفوق الذي يشير إلى As2796 الذي طوره المعهد خصائص مقاومة درجات الحرارة العالية ، والقدرة القوية على الحفظ و مضاد للتحمير. وباعتباره صنف فطر Button الهجين الذي تم تربيته بنجاح وبشكل مستقل من قبل الصين ، فإن As2796 يعكس موقف الصين فيما يتعلق بالإدخال من الخارج والزراعة.

 

وفقًا للسيد Wang ، منذ 1992 ، تم الترويج لـ As2796 على التوالي لسنوات 27 في الصين ، وقد تم تصديره إلى جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية. من 1996 إلى الآن ، كان إنتاج الفطر السنوي على As2796 Variety في المرتبة الأولى في الصين ، وهو ما يمثل أعلى من 80٪. ومن 2004 إلى الآن ، فإنها تحتل المرتبة الأولى في العالم أيضًا. من الواضح أن As2796 Variety تتصدر عملية تطوير قفزة صناعة الفطر الصيني Button.

 

تم عقد معرض الصين الدولي لإنتاج منتجات الفطر والتكنولوجيا برعاية شركة China Edible Mushroom Business Net بنجاح لأكثر من 18 مرة. بفضل فلسفة المعرض المتمثلة في "التطبيق العملي ، والكفاءة العالية والعودة إلى الأرض" ، فهي تساعد بقوة في بناء منصة تبادل لإنتاج وتسويق الفطر ، وتوسيع قنوات التوزيع لتجار الفطر الصينيين والخارجيين.

 

على الرغم من أن هذا الوقت من المعرض قد وصل إلى نهايته ، إلا أن المعاملة والتعاون المتعمدين لا يزالان مستمرين. تسير شركة China Edible Mushroom Business Net (CEMBN) في طريقها إلى الأمام ، وتنفذ خدمة التبادل بين شركات الفطر وتزيد من تحول وتحديث صناعة الفطر الصينية. وفي الوقت نفسه ، نقترح أيضًا تلخيص الخبرات القيمة بعمق ودمج الموارد ورفع مستوى المعرض السنوي الكبير إلى المعرض الذي يبرز التأثير الدولي.