وفقا لأسعار الفطر التي قدمها سوق الخضار بالجملة هوانغ جينغتشو Lianghu ، في فبراير 27 ، Hericium erinaceus و Auricularia polytricha هما نوعان يظهران ارتفاع الأسعار.

1. ارتفع سعر Hericium erinaceus من 17 إلى 18 CNY لكل كجم ، ويعرض 6٪ من نطاق الزيادة.
2. ارتفع سعر Auricularia polytricha من 4 إلى 5 CNY لكل كجم ، مما يدل على زيادة نسبة 25.

على العكس من ذلك ، بحلول شهر فبراير 27 ، فطر شيتاكي ، فطر شيتاكي فاخر ، فطر Enoki ، فطر براون شيميجي ، فطر الزان الأبيض ، فطر الملك المحار وفطر المحار هي أصناف 7 التي تظهر انخفاض السعر.

1. انخفض سعر فطر شيتاكي من 16 إلى 13 CNY لكل كجم ، مما يشير إلى 19٪ من نطاق الانخفاض.

2. انخفض سعر المشروم الشيتاكي الممتاز من 20 إلى 18 CNY لكل كجم ، مما يشير إلى 10٪ من نطاق الانخفاض.

3. انخفض سعر فطر Enoki من 9 إلى 7.5 CNY لكل كجم ، مما يشير إلى 17٪ من نطاق الانخفاض.

4. انخفض سعر فطر براون شيميجي من 22.5 إلى 16.7 CNY للكيلوغرام الواحد ، مشيرا إلى 26٪ من نطاق الانخفاض.

5. انخفض سعر فطر الزان الأبيض من 23.3 إلى 18.7 CNY لكل كجم ، مما يشير إلى 20٪ من نطاق الانخفاض.

6. انخفض سعر فطر المحار الملك من 8.5 إلى 7 CNY للكيلوغرام الواحد ، مشيرا إلى 18 ٪ من نطاق الانخفاض.

7. انخفض سعر فطر المحار من 8 إلى 7 CNY لكل كجم ، مما يشير إلى 13٪ من نطاق الانخفاض.
"سعر Pleurotus cornucopiae ، فطر المأكولات البحرية ، Cordyceps sinensis ، Pleurotus geesteranus والفطر الأسود على التوالي في 10 CNY ، 14 CNY ، 24 CNY ، 14 CNY و 8 CNY للكيلوغرام الواحد في السوق. بعد السنة الصينية الجديدة ، تبدأ درجة الحرارة في الارتفاع ، مما يؤدي إلى انخفاض مبيعات الفطر. في الفترة القادمة ، لا يزال من الممكن أن ينخفض ​​سعر الفطر ، "يقدم مدير سوق الجملة هوانغ جينغتشو Lianghu الخضار بحرارة.