مقاطعة يونان: يتم تأسيس نمط اقتصادي جديد في صناعة الفطر

نوفمبر 26 ، 2018

على مر السنين ، كانت صناعة الفطر زيوت التشحيم كبيرة لتنمية الاقتصاد الإقليمي في مقاطعة Luliang ، مدينة Qijing ، مقاطعة Yunnan في الصين. في 2017 ، وصلت المساحة الإجمالية لزراعة الفطر إلى 2.04 مليون متر مربع ، وإجمالي إنتاج الفطر 159,000 وبلغت قيمة الإنتاج 540 مليون CNY في المقاطعة ، وتشمل الأصناف Oyster و Enoki و King Oyster و Shiitake و Button و Stropharia rugosoannulata و Pleurotus cornucopiae في حين الدول المصدرة الأجنبية الرئيسية الرجوع إلى الولايات المتحدة الأمريكية وجنوب شرق آسيا.
"نقوم بإنتاج 10-20 يومياً من عيش الغراب الطازج من الملك ، والتي تمثل 70٪ من حجم السوق في مقاطعة يونان. "فطر المحار الملك الذي يتم إنتاجه في قاعدتنا أخضر وخالي من التلوث ، يمكن أن يؤكل نيئًا بعد عملية التقطيع ، ويذوق طعمًا مثل اللوزون واللوز" ، وفقًا لما قاله مدير إحدى قواعد فطر المحار في مدينة داموجو في محافظة لوليانغ ، أن القاعدة تتبع حرفة زراعة الأكياس من أجل تحسين الكفاءة وتعزيز الإدارة السهلة وكذلك التنمية المستدامة للاقتصاد الدائري الزراعي.
بالنسبة للفوائد الاجتماعية والاقتصادية والبيئية ، فإن زراعة الفطر تظهر المزايا الأربعة التالية:
1. زراعة الفطر هي صناعة كثيفة العمالة ، الآن ، Luliang مقاطعة يحمل 680,000 من إجمالي السكان ، مما يدل على قوة عاملة وفيرة وذات جودة عالية لتطوير صناعة الفطر.
2. الفطر غنية بالبروتين وقليلة السكر والملح والسعرات الحرارية. وهي مدرجة كأغذية صحية من جانب منظمة الأغذية والزراعة.
3. تمتلك مقاطعة ليليانغ موارد حيوية كبيرة ، وفقا للإحصاءات ، كل عام ، المساحة الإجمالية لزراعة الأرز والذرة على التوالي المجاميع 120,000 و 250,000 مو ، من خلال زراعة الفطر ، يمكن إعادة استخدام النفايات الزراعية بشكل فعال.
4. صناعة الفطر يساعد على القضاء على التلوث الناجم عن حرق النفايات الزراعية وتعزيز تنمية الاقتصاد التعميمي الزراعي. فالأسمدة العضوية التي تنتجها بقايا عيش الغراب لا تعزز فقط كفاءة استخدام الموارد ، بل تحسن البيئة ، ولكن أيضا الاستجابة لشعار توفير الطاقة والكفاءة العالية والحد من انبعاثات الكربون.

تسهل علينا ملفات تعريف الارتباط تزويدك بخدماتنا. باستخدام خدماتنا ، فإنك تسمح لنا باستخدام ملفات تعريف الارتباط.