المكونات:
حفنة من الفطريات البيضاء
خيار
التوابل: مسحوق الدجاج وزيت السمسم وصلصة الصويا
الخطوات التالية:
1. نقع الفطر الأبيض في الماء الدافئ حتى تصبح طرية ، ثم قم بإزالة الجزء الصلب ، وشطفها وتمزيقها في كتل. شطف الخيار ثم تقطيعه إلى شرائح.
2. قم بتبييض الفطريات البيضاء لمدة دقيقتين ، ثم قم بإزالتها واستنزاف الرطوبة الزائدة.
3. في وعاء ، يمزج مع كتل الفطر الأبيض ، وشرائح الخيار ويرش مع اندفاعة من مسحوق الدجاج وزيت السمسم وصلصة الصويا وخفقت بشكل جيد. استمتع.