في بداية هذا العام ، رحبت EuroMycel بمدير مبيعات جديد لفريقها ، Jeroen Dunant. لديه خبرة واسعة في المبيعات في مجال الصناعة الخضراء.

جيروين مسؤول عن سوق شمال أوروبا ، هولندا ، بلجيكا ، ألمانيا ،
المملكة المتحدة وايرلندا. ينصب تركيزه الرئيسي على استكشاف أسواق جديدة وتطوير فرص جديدة لمنتجات الفطريات. خاصة بالنسبة للفطر المميز E58 لسوق الفطر الطازج و E58 HD للسوق الآلي. EuroMycel هي شركة فرنسية تنتج الفطريات الموجودة في تورين ، موطن القصور الملكية في فرنسا ومهد Champignon de Paris.

في عام 2010 ، استحوذت مجموعة Bonduelle على EuroMycel ، مما مكنها من الاستثمار وتطوير معدات ومختبرات جديدة. تعتبر EuroMycel لاعبًا قويًا في مجموعة Bonduelle مع إيرادات تبلغ 2,7 مليون العام الماضي. يقدم مدير الشركة ، فريديريك ماتيو ، تقاريره مباشرة إلى إدارة Bonduelles ، وبالتالي فهو قادر على اتخاذ قرارات سريعة وتوجيه النمو بشكل أكثر كفاءة.

يعمل Jeroen بشكل مكثف مع المزارعين وشركات السماد. لبيع الميسيليوم ، ولكن أيضًا الاستثمار في الاختبارات مع شركات السماد لتحسين جودة السماد في الشركات النامية.

إذا كان لديك أي أسئلة لـ Jeroen ، يمكنك الاتصال به عبر:

جيروين دونان
مدير مبيعات شمال أوروبا
الهاتف: (+ 31) 6 82183632
البريد الإلكتروني محمي عنوان البريد الإلكتروني هذا من المتطفلين و برامج التطفل. تحتاج إلى تفعيل جافا سكريبت لتتمكن من مشاهدته.
www.euromycel.com

أتلقى مؤخرًا الكثير من المكالمات الهاتفية مرة أخرى حول مرض نسيج العنكبوت. يرى المزارعون العلامات الأولى تظهر في نهاية التدفق الأول وبحلول الوقت الذي يبدأ فيه التدفق الثاني ، تخرج المشكلة عمليًا عن السيطرة. للتغلب على المشكلة ، من الضروري معرفة مصدر المرض وكيف ينمو وينتشر.

قالب نسيج العنكبوت هو فطر مولود في التربة ، باستخدام ناقل (سيارة أجرة). قد يكون الناقل عبارة عن رمل وغبار وتربة غلاف وجميع المواد المختلفة التي يستخدمها الأشخاص في المزرعة. فكر في المكانس والمجارف وأيضًا معدات حصاد الفطر. بهذه الطريقة يتم نقل جراثيم الفطريات. لكن لا يجب أن يصل الفطر إلى حالة الأبواغ ليكون معديًا. في حالة تلف الفطريات يتم تقسيمها مثل الزجاج. يمكن للجزيئات الصغيرة من الفطريات أن تنمو بسرعة إلى رقعة جديدة من نسيج العنكبوت مرة أخرى. لذا فإن لمس الفطر باليد أو بالسقي فقط يكفي لنشره كالنار في الهشيم. ينمو بشكل أفضل في ظروف دافئة ورطبة. لذا فإن إبطائه سيساعد على خفض الرطوبة النسبية في الغرفة وتقليل درجة الحرارة قليلاً. لكنه لن يوقفه ، ولإيقافه سيتعين عليك البحث عن مصدر العدوى ووقف ذلك. يبدو أن العديد من الإصابات التي أراها في هذه اللحظة بدأت أثناء التدفق الأول لذلك نظرت على الفور إلى الحصاد في المزرعة.

نتأكد من أن القفازات يغيرون القفازات بانتظام ويعقمون السكاكين كل يوم. يجب تغيير ملابس جامعي المزرعة يوميًا وننظر إلى الخدمات اللوجستية للمزرعة. لا يُسمح لأي شخص بالرجوع إلى الوراء في الجدول. بمعنى آخر ، إذا كنت في المرحلة الثانية ، فلا تعود أبدًا إلى الأول. بالنسبة للمزارع ، فهذا يعني تغيير الكثير من الملابس. بعد كل فحص للغرف. في العديد من المزارع ، من الضروري أيضًا النظر في التعامل مع الصواني. أظهر الاختبار أن العديد من الصواني متعددة الاستخدام مصابة بالعفن. حتى الصواني التي يُزعم أنها مطهرة. طريقة فعالة هي التأكد من وجود عدة صواني في الغرفة حيث يتم استخدامها. لذلك إذا تُركوا بعد الشطف الأول ، اتركهم في تلك الغرفة واستخدمهم في التدفق الثاني. إذا كانت الصواني تخرج من الغرفة مع وجود عدوى محتملة ، فقم بتخزينها بشكل منفصل. وليس في غرفة بها عبوات أخرى.

أفضل طريقة هي إجراء التطهير بنفسك. قم بالبخار في الأدراج الواردة بشكل صحيح في حاوية أو غرفة مصممة لتبخيرها. يفضل ألا تكون في غرفة الطهي لأن الصواني ستنبعث منها رائحة كريهة بعد ذلك. بعد الطهي ، يمكن للمرء استخدام اختبار المسحة وصينية أجار لمعرفة ما إذا كانت الصواني نظيفة بما يكفي للسماح بدخولها إلى المزرعة.

لذلك للقضاء على هذا المرض ، قم بعمل قائمة بلحظات الإصابة المحتملة وانتقل إلى القائمة واحدة تلو الأخرى. بهذه الطريقة فقط ، من خلال إزالة جميع نقاط العدوى المحتملة ، يمكن السيطرة على المرض. لأن المكافحة الكيميائية تكاد تكون مستحيلة ومعظم الأوقات غير مسموح بها. وإذا رأيت المرض ، فقد فاتك فعل شيء ما. ولم يبق في تلك اللحظة سوى تغطيتها بالملح والتوقف عن الري فوراً. ثم ابدأ في القضاء عليه بكل الإجراءات الممكنة.

في 17 يوليو ، يتطور فطر موريل المزروع بشكل مصطنع في تعاونية المنتجات الزراعية ماوشينج إلى وقت الانتقاء ، وينشغل المزارعون في قطف الفطر والفرز.

قال السيد Zhang Dianyong ، المسؤول عن التعاونية بشغف ، "إن فطر Morel يتمتع بالهواء النقي والخالي من التلوث ويشرب مياه الينابيع الجبلية الحلوة في تعاوننا" ، مضيفًا أنه يمكن بيع فطر Morel الطازج المزروع في التعاونية بسعر 300 CNY لكل كيلوغرام ، ربح كبير. كما تدفع التعاونية 30 أسرة فقيرة محلية للانطلاق في زراعة الفطر موريل والمساعدة في توليد عائدات كبيرة.