إذا رغب المرء في بدء مناقشة مع مزارع (أو مع مستشار) ، فابدأ الحديث عن الري.
كم ومتى وما طريقة الري.

ولإعطاء أي معنى ، عليك أولاً تحديد الفترة. هناك سقي على غلاف التربة والري فوق الفطر وبين الشطف.
تدور هذه المدونة حول الري في التربة خلال فترة الحضانة. الماء المعطى في تلك الفترة هو جعل التربة الغلاف إلى أقصى مستوى من الرطوبة والحفاظ على السماد في الرطوبة المناسبة.
سوف يكون السماد الجيد للمرحلة 3 في حالة الغلاف حوالي 60٪ من الرطوبة. بالنسبة للسلالات البيضاء التي يمكن أن تكون أعلى بنسبة 3 ٪ ، تفضل السلالات البنية 1 أو 2 ٪ أكثر جفافاً. لا يمكن إحضار السماد إلى مستوى رطوبة أعلى بكثير عن طريق ريه بعد ملئه. من الممكن إعطاء الماء في السماد ولكن هذا سيكون مياهًا مجانية يجب أن تختفي خلال فترة الاحتكاك.
يمكن إدخال 2 إلى 4 لترات من الماء في السماد عند التعبئة أو في وقت لاحق ولكن هذا يجب أن يكون الحد الأقصى. حتى لو كان من الضروري تبريد السماد. يمكن القيام بذلك بشكل أفضل عن طريق إعطاء الماء في الغلاف ودعه يتبخر بالهواء النقي والدوران.

يمكن أن تتعامل تربة الغلاف نفسها مع ما يصل إلى 7 لترات لكل متر مربع بالإضافة إلى الماء الذي كان موجودًا في الأصل في الغلاف. من المؤكد أننا نتحدث عن غلاف يحتوي على الخث الأبيض والأسود.
يتبخر أكثر من 7 لترات ، أو يدخل إلى السماد أو في البالوعة.
مع الأخذ في الاعتبار أن التبخر يمكن أن يكون حوالي 2 لتر لكل متر مربع في اليوم ، فإن الخسارة مع التبخر حوالي 10 لترات. إذا كنت تحسب فقدان التنقيط ، فإن المياه التي تبقى في السماد والتبخر تصل إلى رقم 25 لترًا من الماء. في المواقف العملية ، هذا يعني إجمالي كمية المياه بين 20 و 30 لترًا في المتوسط. اعتمادا على المزرعة والوقت من السنة. غالبًا ما يعني تزايد الجفاف فقدان الإنتاج والنمو بشكل أكثر رطوبة ويعني مشاكل في النمو ، خاصة في نمو الفطر.
شيء آخر يجب الانتباه إليه هو طريقة الري. تأكد من أن ضغط الماء على الغلاف ليس مرتفعًا جدًا. في كثير من الأحيان أرى غلافًا بسطح تالف سيسبب مشاكل في التبخر.

لكل نظام ضغط مختلف ، وإذا لم تكن متأكدًا ، فاسأل الشركة المصنعة. التنظيف المنتظم للفوهات هو شيء يساعد في الحفاظ على الضغط الصحيح والتكيف الصحيح لأشجار الري ، بالنظر إلى المسافة والارتفاع وفقًا لمستوى الغلاف.
استمر في الري ولكن لا تأخذها فوق القمة !!

رطوبة الأرضية
إذا كنت ترغب في الحفاظ على مناخ طبيعي في غرفة النمو خلال فترة النقاهة حتى حوالي خمسة أيام بعد التهوية ، يجب أن تسقي أرضية وجدران غرفة النمو. افعل ذلك على فترات تتراوح بين ساعة وست ساعات. ستلاحظ النتيجة كتأثير صدمة في الرسم البياني الذي يعرض RH ودرجة حرارة الغرفة المتزايدة. سأشرح ما يحدث بالفعل وكيفية تجنب تأثير الصدمة.

تأثيرات رطوبة الأرضية
إذا كنت تقف في غرفة النمو أثناء قيام نظام الري بتبليل الأرضيات والجدران ، فستشاهد العديد من الأشياء تحدث. يحتوي نظام الري على فوهات تعمل على ترطيب الأرضيات والجدران بقطرات الماء ، كما أنها تخلق قطرات صغيرة من الهواء. إذا كنت تلمع شعلة سترى قطرات الماء الصغيرة تطفو في الهواء. في نهاية المطاف تسقط القطرات على الأسرة وأجهزة استشعار الكمبيوتر المناخية. هذا له عيبان:

1. اضطراب المناخ
قطرات الماء التي تسقط على أجهزة الاستشعار باردة. إنهم يعطلون المناخ ، مما يسبب استجابة من الكمبيوتر. التأثير ضئيل ولكن هدفك هو الحفاظ على المناخ ثابتًا قدر الإمكان. هذا يستخدم أقل طاقة.

2. الشذوذ
تسقط قطرات الماء على الأسِرَّة حيث تتعافى القشرة. تعطل قطرات الماء هذه التثبيت ، مما يؤدي إلى تشوهات على شكل عنقود تتطور قبل التدفق الأول.

كيف يمكنك منع هذا؟
تأكد من وجود ضغط مياه كافٍ (انظر الصورة) أثناء ترطيب الأرضيات والجدران. بهذه الطريقة تمنع القطرات من الطفو في الهواء. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من أن الأرضية بالكامل مبللة. هذا النهج يعني أن الأرضيات تجف بسرعة أقل ، مما يضمن أن المناخ في غرفة النمو أكثر اتساقًا وأكثر ملاءمة للنمو.

مارك دين أودين

الدورات القادمة:
تدريب أساسيات إشارات الفطر ٢٣ أغسطس ٢٠٢٣
تقدم دورة التعلم الإلكتروني المعرفة النظرية لكتاب إشارات الفطر اللازمة لجلسات التدريب الحية. أثناء التدريب المباشر ، يمتلك جميع المشاركين نفس المعرفة الأساسية ، لذلك هناك الكثير من الوقت للتعامل مع الأسئلة الفردية. هذا ليس فقط قيما بالنسبة للمشارك ولكن تبادل المعرفة بين المدرب والمشاركين الآخرين يجعل النظرية أكثر صلة. كما سيتم مناقشة الممارسة اليومية في منشأة التسميد ومزرعة الفطر للمشاركين.
دورات أخرى في 2020: 30 نوفمبر - 4 ديسمبر 2020.

متاح دائمًا:
أساسيات إشارات الفطر الإلكتروني

مزيد من المعلومات حول الدورة انظر www.mushroomoffice.com

إذا رغب المرء في بدء مناقشة مع مزارع (أو مع مستشار) ، فابدأ الحديث عن الري.
كم ومتى وما طريقة الري.

ولإعطاء أي معنى ، عليك أولاً تحديد الفترة. هناك سقي على غلاف التربة والري فوق الفطر وبين الشطف.
تدور هذه المدونة حول الري في التربة خلال فترة الحضانة. الماء المعطى في تلك الفترة هو جعل التربة الغلاف إلى أقصى مستوى من الرطوبة والحفاظ على السماد في الرطوبة المناسبة.
سوف يكون السماد الجيد للمرحلة 3 في حالة الغلاف حوالي 60٪ من الرطوبة. بالنسبة للسلالات البيضاء التي يمكن أن تكون أعلى بنسبة 3 ٪ ، تفضل السلالات البنية 1 أو 2 ٪ أكثر جفافاً. لا يمكن إحضار السماد إلى مستوى رطوبة أعلى بكثير عن طريق ريه بعد ملئه. من الممكن إعطاء الماء في السماد ولكن هذا سيكون مياهًا مجانية يجب أن تختفي خلال فترة الاحتكاك.
يمكن إدخال 2 إلى 4 لترات من الماء في السماد عند التعبئة أو في وقت لاحق ولكن هذا يجب أن يكون الحد الأقصى. حتى لو كان من الضروري تبريد السماد. يمكن القيام بذلك بشكل أفضل عن طريق إعطاء الماء في الغلاف ودعه يتبخر بالهواء النقي والدوران.

يمكن أن تتعامل تربة الغلاف نفسها مع ما يصل إلى 7 لترات لكل متر مربع بالإضافة إلى الماء الذي كان موجودًا في الأصل في الغلاف. من المؤكد أننا نتحدث عن غلاف يحتوي على الخث الأبيض والأسود.
يتبخر أكثر من 7 لترات ، أو يدخل إلى السماد أو في البالوعة.
مع الأخذ في الاعتبار أن التبخر يمكن أن يكون حوالي 2 لتر لكل متر مربع في اليوم ، فإن الخسارة مع التبخر حوالي 10 لترات. إذا كنت تحسب فقدان التنقيط ، فإن المياه التي تبقى في السماد والتبخر تصل إلى رقم 25 لترًا من الماء. في المواقف العملية ، هذا يعني إجمالي كمية المياه بين 20 و 30 لترًا في المتوسط. اعتمادا على المزرعة والوقت من السنة. غالبًا ما يعني تزايد الجفاف فقدان الإنتاج والنمو بشكل أكثر رطوبة ويعني مشاكل في النمو ، خاصة في نمو الفطر.
شيء آخر يجب الانتباه إليه هو طريقة الري. تأكد من أن ضغط الماء على الغلاف ليس مرتفعًا جدًا. في كثير من الأحيان أرى غلافًا بسطح تالف سيسبب مشاكل في التبخر.

لكل نظام ضغط مختلف ، وإذا لم تكن متأكدًا ، فاسأل الشركة المصنعة. التنظيف المنتظم للفوهات هو شيء يساعد في الحفاظ على الضغط الصحيح والتكيف الصحيح لأشجار الري ، بالنظر إلى المسافة والارتفاع وفقًا لمستوى الغلاف.
استمر في الري ولكن لا تأخذها فوق القمة !!