إذا رغب المرء في بدء مناقشة مع مزارع (أو مع مستشار) ، فابدأ الحديث عن الري.
كم ومتى وما طريقة الري.

ولإعطاء أي معنى ، عليك أولاً تحديد الفترة. هناك سقي على غلاف التربة والري فوق الفطر وبين الشطف.
تدور هذه المدونة حول الري في التربة خلال فترة الحضانة. الماء المعطى في تلك الفترة هو جعل التربة الغلاف إلى أقصى مستوى من الرطوبة والحفاظ على السماد في الرطوبة المناسبة.
سوف يكون السماد الجيد للمرحلة 3 في حالة الغلاف حوالي 60٪ من الرطوبة. بالنسبة للسلالات البيضاء التي يمكن أن تكون أعلى بنسبة 3 ٪ ، تفضل السلالات البنية 1 أو 2 ٪ أكثر جفافاً. لا يمكن إحضار السماد إلى مستوى رطوبة أعلى بكثير عن طريق ريه بعد ملئه. من الممكن إعطاء الماء في السماد ولكن هذا سيكون مياهًا مجانية يجب أن تختفي خلال فترة الاحتكاك.
يمكن إدخال 2 إلى 4 لترات من الماء في السماد عند التعبئة أو في وقت لاحق ولكن هذا يجب أن يكون الحد الأقصى. حتى لو كان من الضروري تبريد السماد. يمكن القيام بذلك بشكل أفضل عن طريق إعطاء الماء في الغلاف ودعه يتبخر بالهواء النقي والدوران.

يمكن أن تتعامل تربة الغلاف نفسها مع ما يصل إلى 7 لترات لكل متر مربع بالإضافة إلى الماء الذي كان موجودًا في الأصل في الغلاف. من المؤكد أننا نتحدث عن غلاف يحتوي على الخث الأبيض والأسود.
يتبخر أكثر من 7 لترات ، أو يدخل إلى السماد أو في البالوعة.
مع الأخذ في الاعتبار أن التبخر يمكن أن يكون حوالي 2 لتر لكل متر مربع في اليوم ، فإن الخسارة مع التبخر حوالي 10 لترات. إذا كنت تحسب فقدان التنقيط ، فإن المياه التي تبقى في السماد والتبخر تصل إلى رقم 25 لترًا من الماء. في المواقف العملية ، هذا يعني إجمالي كمية المياه بين 20 و 30 لترًا في المتوسط. اعتمادا على المزرعة والوقت من السنة. غالبًا ما يعني تزايد الجفاف فقدان الإنتاج والنمو بشكل أكثر رطوبة ويعني مشاكل في النمو ، خاصة في نمو الفطر.
شيء آخر يجب الانتباه إليه هو طريقة الري. تأكد من أن ضغط الماء على الغلاف ليس مرتفعًا جدًا. في كثير من الأحيان أرى غلافًا بسطح تالف سيسبب مشاكل في التبخر.

لكل نظام ضغط مختلف ، وإذا لم تكن متأكدًا ، فاسأل الشركة المصنعة. التنظيف المنتظم للفوهات هو شيء يساعد في الحفاظ على الضغط الصحيح والتكيف الصحيح لأشجار الري ، بالنظر إلى المسافة والارتفاع وفقًا لمستوى الغلاف.
استمر في الري ولكن لا تأخذها فوق القمة !!

في الأسبوع الماضي في الخامس من يوليو ، قمنا بزيارة BVB Substrates في Wanssum بهولندا. كان لنا شرف الحصول على جولة من Hans Nendels ، أخصائي الأعمال في الفطر في Kekkila-BVB. مع هانز كدليل لنا ، تمكنا من مشاهدة الموقع الجديد للشركة والابتكار والآلات والعمليات الآلية. كاد المشي في المنشأة يشعر وكأننا على القمر ، مع التربة المحيطة بنا في كل منعطف.

غلاف التربة
ركائز BVB (اسم العلامة التجارية) ، المعروفة بإنتاج تربة غلاف عالية الجودة لمزارعي الفطر في جميع أنحاء العالم ، أثارت إعجابنا بتفانيها في الابتكار والتكنولوجيا المتطورة. تقدم الشركة غلاف التربة بكثافات مختلفة ومستويات رطوبة مختلفة ، وتصمم منتجاتها بعناية لتلبية احتياجات الزراعة العضوية وأنواع الفطر المختلفة.

خلال جولتنا ، أوضح هانز أن ركائز BVB تستخدم الخث المحفور بعمق مع الخث الأسود والأبيض المجمد لإنشاء تربة غلافها. لضمان مستوى الأس الهيدروجيني الصحيح ، يتم دمج الجير بنجر السكر في الخليط. تولي الشركة اهتمامًا كبيرًا بالتفاصيل ، وتخلق خلطات مخصصة للمزارعين الذين يقطفون الفطر يدويًا ويطورون تربة الغلاف للحصاد الميكانيكي. إنهم ينتجون 8.000 متر مكعب من التربة أسبوعياً وحوالي 3 متر مكعب في السنة.

ضبط الجودة
يتمثل أحد الجوانب البارزة في تشغيل شركة BVB Substrates في التزامها بمراقبة الجودة. لديهم طاولات الرش الخاصة بهم ويتبعون طريقة تقييم صارمة ، وتقييم الخصائص بعناية مثل قدرة امتصاص الماء ، ومستوى الأس الهيدروجيني ، وقوة اللصق. يضمن هذا التفاني لفحوصات الجودة المستمرة حصول المزارعين على منتج مستقر وموثوق.

موقع استراتيجي
يعكس قرار BVB Substrates إنشاء منشآتها الجديدة في Wanssum فهمهم لقيمة التموضع الاستراتيجي. يقع هذا الموقع المختار بالقرب من نهر ماس ، ويوفر مزايا في كل من النقل البري والمائي ، مما يتيح الاتصال السلس بمناطق مختلفة. مع سهولة الوصول إلى طرق النقل الرئيسية ، يمكن لشركة BVB Substrates توزيع تربة غلافها بكفاءة عبر أوروبا وإلى الوجهات العالمية.

بشكل عام ، أثبتت زيارتنا إلى BVB Substrates ، بتوجيه من Hans Nendels ذوي الخبرة ، أنها تجربة رائعة. إن الجمع بين موقعها الجديد المثير للإعجاب ، والممارسات المبتكرة ، والآلات المتطورة ، والعمليات الآلية أثار إعجابنا حقًا.
لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة موقعه على الانترنت https://www.bvb-substrates.com/

إذا رغب المرء في بدء مناقشة مع مزارع (أو مع مستشار) ، فابدأ الحديث عن الري.
كم ومتى وما طريقة الري.

ولإعطاء أي معنى ، عليك أولاً تحديد الفترة. هناك سقي على غلاف التربة والري فوق الفطر وبين الشطف.
تدور هذه المدونة حول الري في التربة خلال فترة الحضانة. الماء المعطى في تلك الفترة هو جعل التربة الغلاف إلى أقصى مستوى من الرطوبة والحفاظ على السماد في الرطوبة المناسبة.
سوف يكون السماد الجيد للمرحلة 3 في حالة الغلاف حوالي 60٪ من الرطوبة. بالنسبة للسلالات البيضاء التي يمكن أن تكون أعلى بنسبة 3 ٪ ، تفضل السلالات البنية 1 أو 2 ٪ أكثر جفافاً. لا يمكن إحضار السماد إلى مستوى رطوبة أعلى بكثير عن طريق ريه بعد ملئه. من الممكن إعطاء الماء في السماد ولكن هذا سيكون مياهًا مجانية يجب أن تختفي خلال فترة الاحتكاك.
يمكن إدخال 2 إلى 4 لترات من الماء في السماد عند التعبئة أو في وقت لاحق ولكن هذا يجب أن يكون الحد الأقصى. حتى لو كان من الضروري تبريد السماد. يمكن القيام بذلك بشكل أفضل عن طريق إعطاء الماء في الغلاف ودعه يتبخر بالهواء النقي والدوران.

يمكن أن تتعامل تربة الغلاف نفسها مع ما يصل إلى 7 لترات لكل متر مربع بالإضافة إلى الماء الذي كان موجودًا في الأصل في الغلاف. من المؤكد أننا نتحدث عن غلاف يحتوي على الخث الأبيض والأسود.
يتبخر أكثر من 7 لترات ، أو يدخل إلى السماد أو في البالوعة.
مع الأخذ في الاعتبار أن التبخر يمكن أن يكون حوالي 2 لتر لكل متر مربع في اليوم ، فإن الخسارة مع التبخر حوالي 10 لترات. إذا كنت تحسب فقدان التنقيط ، فإن المياه التي تبقى في السماد والتبخر تصل إلى رقم 25 لترًا من الماء. في المواقف العملية ، هذا يعني إجمالي كمية المياه بين 20 و 30 لترًا في المتوسط. اعتمادا على المزرعة والوقت من السنة. غالبًا ما يعني تزايد الجفاف فقدان الإنتاج والنمو بشكل أكثر رطوبة ويعني مشاكل في النمو ، خاصة في نمو الفطر.
شيء آخر يجب الانتباه إليه هو طريقة الري. تأكد من أن ضغط الماء على الغلاف ليس مرتفعًا جدًا. في كثير من الأحيان أرى غلافًا بسطح تالف سيسبب مشاكل في التبخر.

لكل نظام ضغط مختلف ، وإذا لم تكن متأكدًا ، فاسأل الشركة المصنعة. التنظيف المنتظم للفوهات هو شيء يساعد في الحفاظ على الضغط الصحيح والتكيف الصحيح لأشجار الري ، بالنظر إلى المسافة والارتفاع وفقًا لمستوى الغلاف.
استمر في الري ولكن لا تأخذها فوق القمة !!