وفقًا لاقتباس الفطر المقدم من سوق يوننان جوانشانغ للخضروات ، في 20 ديسمبر ، فطر كينج أويستر ، فطر باتون ، فطر إنوكي وفطر المأكولات البحرية هي 4 أنواع من الفطر تظهر ارتفاع الأسعار.

1. ارتفع سعر فطر المحار King من 6 إلى 7.5 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 25٪ من نطاق الزيادة.

2. ارتفع سعر فطر الأزرار من 14.3 إلى 15.7 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 10٪ من نطاق الزيادة.

3. ارتفع سعر فطر Enoki من 8.3 إلى 9 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 8٪ من نطاق الزيادة.

4. ارتفع سعر فطر المأكولات البحرية من 10.5 إلى 11.5 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 10٪ من نطاق الزيادة.

على العكس من ذلك ، بحلول 20 ديسمبر ، فطر المحار ، Agrocybe cylindracea ، Pleurotus nebrodensis و Pleurotus cornucopiae هي 4 أنواع تظهر انخفاض الأسعار.

1. انخفض سعر فطر المحار من 7.5 إلى 5.8 CNY لكل كجم ، مما يشير إلى 23٪ من نطاق الانخفاض.

2. انخفض سعر أسطواني Agrocybe من 11.5 إلى 11.4 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 1٪ من نطاق التراجع.

3. انخفض سعر nebrodensis Pleurotus من 22.5 إلى 22 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 2٪ من نطاق الانخفاض.

4. انخفض سعر الوفرة Pleurotus من 10 إلى 7 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 30٪ من نطاق الانخفاض.

سعر الفطر شيتاكي ، فطر الزان الأبيض والفطر شيمجي براون على التوالي في 13 يوان ، 15.8 يوان و 17.5 يوان لكل كيلوغرام. في الآونة الأخيرة ، يظهر سعر فطر Enoki و King oyster نطاقًا كبيرًا للنمو في حين أن أسعار Oyster و Pleurotus cornucopiae و Pleurotus nebrodensis تنخفض بوضوح في سوقنا.